A luglio -5% per i prezzi delle commodity del comparto alimentare

Milano – Andamento al ribasso per le commodity industriali del settore alimentare. I costi di approvvigionamento relativi al mese di luglio hanno mostrato un calo del 5%. Decisiva per questa flessione il trend relativo al grano, che ha segnato un -9,5% rispetto allo scorso anno. Cresce, invece, del 1,2% il prezzo del cacao.