Addio a Duilio Fiorini, fondatore del caseificio toscano Il Fiorino

Roccalbegna (Gr) – È venuto a mancare, nella notte tra domenica 8 e lunedì 9 ottobre, Duilio Fiorini, fondatore del Caseificio Il Fiorino. Nato 92 anni fa a Roccalbegna, in provincia di Grosseto, Duilio Fiorini aveva dato vita all’azienda nel 1957. Oggi, alla sua guida ci sono la figlia, Angela Fiorini, e suo marito, Simone Sargentoni. Insignito con il premio alla carriera lo scorso aprile, al Cibus Connect di Parma, in occasione del 60esimo anniversario del caseificio, Duilio Fiorini è stato l’artefice di molte delle eccellenze casearie che hanno contribuito a rendere Il Fiorino conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.

In foto: Duilio Fiorini con la figlia Angela, il genero e le nipotine