Parma- Appuntamento a Parma il 16 e il 17 maggio per Cibus Global Forum: summit dell’industria alimentare organizzato da Fiere di Parma e da Fedealimentare con la collaborazione del Gruppo Food. Al Forum partecipano aziende alimentari italiane, distributori, tecnici, ricercatori per discutere delle nuove strategie volte a promuovere il Made in Italy nel mondo. Continua a crescere, infatti,nei primi mesi del 2013 l’export alimentare e sembra non arrestarsi. Numerosi gli imprenditori tra i relatori del Forum: Colavita, Ferrero, Mutti, Parmacotto, San Benedetto, Illy, Cremonini e Zanetti, solo per citarne alcuni. Interessanti anche gli interventi di storici e analisti del sistema come Valerio Castronovo e Massimo Montanari. Non mancheranno anche i distributori, e gli esperti di retail internazionale. Molto attesa, inoltre, la relazione di Diana Bacco sull’Expo 2015, per capire come potranno interagire la fiera milanese con i processi di export ed il ruolo trainante di quelle alimentari. Ad arricchire il Forum anche due eventi collaterali, sempre presso le Fiere di Parma: il 15 maggio alle ore 15 il seminario sulle certificazioni agroalimentari sul Made in Italy, organizzato dal ministero dello Sviluppo economico. Mentre dal 16 al 18 si svolgerà Pianeta Nutrizione: quarto forum multidisciplinare su salute e alimentazione.
