Al via “Salumi da Re”: la tre giorni del Gambero rosso dedicata ai salumi

Polesine Parmense (Pr) – Si svolgerà da sabato 12 a lunedì 14, presso l’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (Pr), Salumi da Re, il raduno nazionale organizzato dal Gambero rosso e dedicato a salumieri, norcini e allevatori. Tre giorni dedicati al mondo dei salumi, con iniziative dedicate, incontri, convegni e, ovviamente, numerose degustazioni. Molte le aziende che partecipano all’evento, provenienti dalle diverse regioni d’Italia.