ANTEPRIMA CIBUS
Molino Rossetto: le macinate a pietra diventano bio

Molino Rossetto, azienda di Pontelongo (Pd) specializzata nella produzione di farine e preparati speciali, anche quest’anno si presenta a Cibus con un ampio spazio espositivo dedicato alle sue ultime novità di prodotto, con un focus particolare sul biologico e il senza glutine. L’azienda ha deciso, in particolare, di convertire la propria linea di farine macinate a pietra (integrale di grano tenero, integrale di grano duro Cappelli, tipo 1 e tipo 2) e il lievito madre in referenze biologiche.

Padiglione 5, Stand G28