‘Aria di San Daniele’: il tour nel Sud Italia

San Daniele del Friuli (Ud) – Prosegue il tour di ‘Aria di San Daniele. La Festa’, la versione itinerante della storica manifestazione del prosciutto di San Daniele Dop. Dopo le tappe di Milano a maggio, Verona a giugno, Firenze a luglio, Roma a settembre e Bari a ottobre, ‘Aria di San Daniele. La Festa’ prosegue il suo viaggio lungo il Sud Italia. A partire da venerdì 17 novembre fino a metà dicembre, sedici appuntamenti animeranno le serate delle città di Lecce, Catania, Napoli, Canosa di Puglia e Matera. Il prosciutto di San Daniele verrà utilizzato sia come ingrediente di menù pensati ad hoc che offerto in purezza, affettato al coltello e tagliato a macchina, grazie alla collaborazione con lo storico marchio Berkel. Queste le date delle nuove tappe del tour di ‘Aria di San Daniele. La Festa’: Lecce (17-18-19 novembre); Catania (24-25-26 novembre e 1-2-3 dicembre); Napoli (7-8-9-10 dicembre); Canosa di Puglia (Bt) il 14 dicembre; Matera (16-17 dicembre).