Arriva da McDonald’s l’hamburger di chianina Doc

Milano – Dal 13 novembre prossimo, nei McDonald’s di tutta Italia, arriverà un panino a base di carni piemontese e chianina. La nuova proposta, scaturita dalla partnership con Inalca e Coldiretti (i cui allevatori riuniti nella Filiera agricola italiana garantiranno la carne certificata), è stata presentata al XIII Forum internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione che ha avuto luogo venerdì scorso a Cernobbio (Co). L’accordo prevede la fornitura di carne di alta qualità proveniente dagli allevamenti italiani di vitelloni delle due razze autoctone del centro e del Nord Italia. Un’iniziativa attraverso la quale Mcdonald’s, che già nel 2010 aveva proposto il panino ‘McItaly’, prosegue nel suo intento di valorizzare l’alta qualità dei prodotti alimentari italiani.