Caso parmigiano, il Consiglio del Consorzio delibera “l’applicazione delle tutele di legge”

2023-06-12T17:37:45+02:0026 Febbraio 2014 - 17:05|Categorie: Formaggi|Tag: |

Reggio Emilia – Il Consiglio di amministrazione deI Consorzio del parmigiano reggiano, che si è riunito oggi, ha condannato e respinto all’unanimità i contenuti di quella che ha definito “una campagna di discredito lesiva dell’immagine del Consorzio, a maggior ragione laddove viene messa in atto da soggetti che dovrebbero avere a cuore i reali interessi dei produttori e la tutela del prodotto cui si legano il loro lavoro e i loro redditi”. Nella nota inviata a conclusione del consiglio, si sottolinea che “gli organi del Consorzio svolgono le loro funzioni nella pienezza dei requisiti, legittimati da un voto assembleare espresso dai caseifici”. Infine, la decisione di procedere per vie legali: “Avendo sempre a riferimento gli interessi concreti dei produttori, il rispetto delle loro scelte e gli interessi economici che si legano ad un prodotto che proprio sulla serietà e sulla credibilità ha costruito i suoi successi nazionali ed internazionali il Consiglio ha deliberato di applicare tutte le tutele di legge, a beneficio del Consorzio, nei confronti di quanti ne hanno leso e ne ledono l’onorabilità e l’immagine”.

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