Palermo - In seguito alla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del decreto ministeriale sulle produzioni biologiche dello scorso settembre, le associazioni dei coltivatori siciliani temono la drastica riduzione della produzione di frumento bio in Sicilia. Il decreto prevede, infatti, che la medesima specie possa essere coltivata sulla stessa superficie solo dopo l'avvicendarsi di almeno due cicli
San Lazzaro di Savena (Bo) – Valfrutta amplia la gamma dei vegetali biologici con il lancio dei Piselli Bio e del Mais Bio. Rigorosamente prodotti in Italia, dalle cooperative agricole associate al marchio, sono senza conservanti, certificati VeganOk e già pronti da usare in cucina. Per due novità che arricchiscono una linea che già include
Roma – Nella mattinata di sabato 3 novembre, una delegazione della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi), guidata dal presidente Matilde Poggi e dal vice presidente Walter Massa, è stata ricevuta per un incontro dal ministro dell'Agricoltura e del Turismo, Gian Marco Centinaio. La Fivi ha sottoposto all’attenzione del numero uno del Mipaaft una serie di
Cesena – Prosegue la collaborazione tra Canova, società del Gruppo Apofruit, e Iper La Grande I. A Montebello della Battaglia, in Oltrepo Pavese, aperta una nuova Isola Almaverde Bio in uno degli ipermercati tra i più grandi e importanti della Lombardia. Collocato nel reparto ortofrutta, lo spazio dedicato all’offerta bio si sviluppa su una superficie
Massarosa (Lu) – Fabio Maccari, riferisce una nota dell’agenzia Ansa, è il nuovo amministratore delegato del Gruppo Salov. La storica realtà italiana protagonista nel settore dell’olio di oliva – con 350 milioni di euro di fatturato e circa 100 milioni di bottiglie vendute ogni anno – fa parte dal 2014 di Bright Food, colosso cinese del food
Conversano (Ba) – Puglia Sapori presenta tre novità che vanno ad arricchire la sua ampia gamma di snack senza glutine: si tratta dei tarallini integrali, con farina di quinoa e al gusto mediterraneo con pomodoro e origano. Le referenze faranno il loro esordio al prossimo Gluten Free Expo (Fiera di Rimini, 17-20 novembre). E come
Madrid (Spagna) – Si chiamerà Biofood Madrid e andrà in scena il 13 e 14 novembre 2019. Citando l’annuncio effettuato nei giorni scorsi da Raul Calleja, direttore di Fruit Attraction, il Corriere Ortofrutticolo riferisce del lancio di una nuova manifestazione dedicata al mondo biologico da parte di Ifema, l’ente fieristico madrileno. “È stata una scelta
Parigi (Francia) – Il consumo di alimenti bio aiuta a prevenire il cancro? È questa la tesi di uno studio francese reso pubblico sulla rivista Jama Internal Medicine. I ricercatori transalpini dell’Inra (Institut national de la recherche agronomique) hanno rilevato, in un campione di circa 69mila adulti, una riduzione significativa di contrarre il cancro tra
Fara San Martino (Ch) - In occasione di Sial, il Salone internazionale dell'alimentare (Parigi, 21-25 ottobre), il pastificio abruzzese Delverde presenterà il restyling della linea integrale biologica. Grazie al nuovo pack l'azienda mette in risalto l'origine 100% italiana del prodotto e garantisce un impatto ancora maggiore a scaffale. La linea integrale bio, che oggi è composta da 13 referenze, rappresenta
Moretta (Cn) - Portare l’incidenza dell’export sul fatturato dall’attuale 15% al 40% entro cinque anni, anche grazie all’apertura del mercato cinese. E’ uno dei principali obiettivi di Inalpi, secondo quanto spiegato dal presidente, Ambrogio Invernizzi, in un’intervista rilasciata al quotidiano Italia Oggi. “Il biologico e la Cina fanno parte di due linee di sviluppo che
Corato (Ba) - La linea bio varietà Senatore Cappelli prodotta dal pastificio Granoro è stata selezionata per il premio Sial Innovation che si svolgerà in occasione di Sial, il salone internazionale dell'alimentazione in programma a Parigi dal 21 al 25 ottobre. La linea, che fa parte del programma dell'azienda 'Dedicato' - finalizzato a produrre pasta
Bologna – Alce Nero è pronta a lanciare sul mercato, insieme al socio Brio, una referenza che andrà ad arricchire la gamma di ortofrutta fresca Alce Nero linea Top. Si tratta della Melagrana chiccosa, 100% biologica e italiana, prodotta dal consorzio Kore Frutti di Sicilia con sede a Marsala (Tp). Di varietà Wonderful e caratterizzata
