Sant’Ambrogio di Valpolicella (Vr) – Un altro anno di crescita per Masi Agricola, società quotata nell’Aim Italia e tra i leader italiani nella produzione di vini premium. Nel corso del Cda riunitosi ieri, approvato il progetto di bilancio e il bilancio consolidato dell’esercizio chiuso al 31 dicembre 2017. Ricavi netti a 64,4 milioni di euro
Roma – 15 tonnellate di alimenti spacciati per biologici: sono quelli sequestrati dal reparto speciale dei Carabinieri per la tutela dell'agroalimentare in una serie di operazioni in tutta Italia. Lo riferisce l’Ansa, che spiega come i militari abbiano effettuato verifiche in 45 aziende, da Nord a Sud, scoprendo numerose frodi. In particolare, nelle province di
Rivergaro(Pc) – Torna l’appuntamento con “La Terra è Madre del Vino”, iniziativa promossa dalle Cantine Bonelli che andrà in scena sabato 16 giugno, a partire dalle ore 16, nella sede della realtà vitivinicola piacentina a Rivergaro (Pc). Giunto alla 12esima edizione e dedicato ad approfondire il sempre più centrale tema della sostenibilità, l’evento avrà come
San Lazzaro di Savena (Bo) – Il futuro di Conserve Italia, consorzio cooperativo leader in Italia nel settore della trasformazione alimentare, che associa 14mila produttori agricoli e trasforma circa 570mila tonnellate di frutta, pomodoro e vegetali, passa per bio e prodotti veg. Lo conferma Pier Paolo Rosetti, direttore generale del gruppo detentore degli storici marchi Cirio, Valfrutta, Yoga
Isola del Piano (Pu) – ConMarcheBio sceglie la vetrina di Fico–Eataly World per mettere in mostra, i prodotti e le aziende biologiche che rappresenta. Nell’area di pertinenza all’interno del parco agroalimentare bolognese firmata Food Brand Marche, la neo costituita associazione dove confluiscono 3mila imprese agricole del territorio e di cui proprio il consorzio è fra
Milano – Prosegue la crescita nelle vendite in Italia per i prodotti del commercio equo certificati Fairtrade, circuito che rappresenta 1,6 milioni di agricoltori in 73 paesi. Nel 2017, il giro d’affari sul mercato nazionale ha toccato quota 130 milioni di euro. Tra le referenze ad aver segnato gli incrementi più significativi le banane, che
Milano – La mandorla è la regina dei ‘superfood’ in Italia nel 2017. Tra gli ingredienti healthy risulta, infatti, il più diffuso, come segnala un’analisi dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy dedicata al segmento e condotta su 54.300 prodotti alimentari di largo consumo. Conferme positive, negli scorsi 12 mesi, anche per mirtillo, avena, farro, cocco, zucchero di
Roma – Il Mipaaf ha attivato sul proprio sito la piattaforma informatica per ricevere le domande delle stazioni appaltanti per le mense biologiche certificate. Già lo scorso dicembre erano stati presentati i criteri di classificazione per quest’ultime, concordati con il ministero dell'Istruzione, le Regioni e i Comuni, e i marchi che le identificano. La norma,
San Lazzaro di Savena (Bo) – Cambio al vertice per Alce Nero, storico marchio di oltre 1.000 agricoltori e apicoltori biologici. Lo scorso 3 maggio, in occasione dell’assemblea generale, nominato il nuovo Cda che guiderà il Gruppo per il prossimo triennio. Alla presidenza è stato chiamato Arturo Santini, imprenditore agricolo e agroindustriale di Cesena, già
Piacenza – I salumi artigianali piacentini alla conquista dei mercati internazionali. Con il Salumificio Peveri Carlo che sarà protagonista alla tappa londinese di Bellavita Expo, evento B2B dedicato alla promozione del food and beverage italiano all’estero che andrà in scena dal 17 al 19 giugno prossimi. Allo stand dell’azienda piacentina, in vetrina la ricca produzione
Bologna – “Tutto quello che si perde sul tradizionale lo si recupera con le nicchie di mercato che si vanno moltiplicando”, in un’intervista a L’Economia del Corriere della Sera, Giampiero Calzolari, numero uno di Granarolo, commenta così l’evoluzione nei consumi di latte e dei principali derivati. Non nascondendo, poi, le difficoltà che oggi incontra 'l'oro
San Pietroburgo (Federazione Russa) – La catena di prodotti alimentari biologici ‘VkusVill’ ha aperto, il 9 maggio scorso, il suo primo negozio a San Pietroburgo. Lo riporta una nota di Ice Mosca, che spiega come la superficie del punto vendita sia di circa 204 mq. L’assortimento dello store comprende prodotti lattiero caseari, pesce, carne, ortaggi,
