Aperto il nuovo impianto di Tyson Foods da 355 milioni di dollari in Kentucky

Springdale (Usa) – Il colosso delle carni Tyson Foods ha ufficialmente aperto una nuova struttura da 355 milioni di dollari per la produzione di alimenti a Bowling Green, nel Kentucky (Usa). L’obiettivo è quello di aumentare la capacità di produzione di bacon. L'impianto (oltre 37mila metri quadri per 450 nuovi posti di lavoro) dovrebbe arrivare

2024-01-26T11:17:07+02:0026 Gennaio 2024 - 11:17|Categorie: Carni|Tag: , |

Cun: 2,07 euro/Kg per i suini del circuito Dop (-11,1% da novembre)

Parma - Continua a diminuire la velocità con cui il suino vivo italiano cerca faticosamente di trovare un nuovo punto di equilibrio dopo un 2023 super che ha chiuso con una quotazione media di 2,191 euro/kg e un picco di 2,329. I 2 centesimi spuntati sui maiali Dop (2,07 euro/kg il nuovo prezzo di riferimento)

2024-01-26T11:20:07+02:0026 Gennaio 2024 - 09:55|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Fileni, multa da 100mila euro dall’Antitrust (3): il Codacons esprime soddisfazione per gli impegni presi dall’azienda

Il Codacons “esprime soddisfazione per gli impegni adottati da Fileni all’Antitrust nell’ambito del procedimento per presunte pratiche commerciali scorrette” (leggi qui), fa sapere l’associazione dei consumatori. Riportiamo di seguito la nota da loro pubblicata: “Il Codacons esprime soddisfazione per gli impegni adottati da Fileni all’Antitrust nell’ambito del procedimento per presunte pratiche commerciali scorrette. Dopo la

2024-01-25T11:59:04+02:0025 Gennaio 2024 - 11:54|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Fileni, multa da 100mila euro dall’Antitrust (2): la risposta dell’azienda

Cingoli (Mc) – A seguito della multa da 100mila euro comminata a Fileni dall’Antitrust a partire da un esposto del Codacons (leggi qui), abbiamo contattato l’azienda per chiedere un commento. Riportiamo di seguito la nota che ci hanno inviato: “In merito alla conclusione dell’indagine dell'Autorità garante della concorrenza e del mercato, Fileni precisa che nel

2024-01-25T11:54:45+02:0025 Gennaio 2024 - 11:52|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Fileni, multa da 100mila euro dall’Antitrust (1): claim ingannevoli sui mangimi

Cingoli (Mc) – “L'Antitrust, accogliendo un esposto presentato dal Codacons, ha elevato una sanzione da 100mila euro per pratica commerciale scorretta nei confronti della società Fileni Alimentare”. Lo rende noto l'associazione dei consumatori, che pubblica la decisione dell'Autorità per la concorrenza. "Nei mesi scorsi avevamo segnalato all'Antitrust alcuni messaggi potenzialmente ingannevoli con cui Fileni presentava

2024-01-25T11:57:55+02:0025 Gennaio 2024 - 11:48|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Carni macinate refrigerate, surgelate e preparazioni: sospeso il divieto di esportazione in Uk

Londra (Uk) – Le carni macinate refrigerate, le carni macinate surgelate di pollame e le preparazioni di carni refrigerate, se provviste di debita certificazione sanitaria, possono essere esportate verso il Regno Unito. Viene dunque sospeso fino ad aprile il divieto originariamente previsto per tali categorie. Come fanno sapere da Agenzia Ice, è prevista una revisione

2024-01-24T15:46:25+02:0024 Gennaio 2024 - 15:46|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Carne coltivata: secondo Essere Animali la nota congiunta firmata da Italia, Francia e Austria conterrebbe fake news

Bruxelles (Belgio) – L’associzione di tutela dei diritti degli animali Essere Animali ha diffuso una critica di Cellular Agriculture Europe / Gfi nei confronti della nota congiunta firmata da 12 Paesi Ue (tra cui l’Italia) in cui si definisce la carne coltivata “una minaccia” per il sistema agroalimentare europeo. Conterrebbe, infatti, diverse informazioni “false o

2024-01-25T13:04:46+02:0024 Gennaio 2024 - 15:14|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Suini europei: continuano i ribassi sui tagli in Olanda e Belgio

Meda (Mb) - Continuano gli indicatori al ribasso dei prezzi della materia prima estera. Dopo l'importante deprezzamento della carcassa tedesca di settimana scorsa e il conseguente calo dei tagli freschi  che ha toccato anche cosce e coppe, la settimana parte con ribassi significativi anche sui tagli di Olanda e Belgio. Nel dettaglio, per l'Olanda perdono

2024-01-24T14:38:20+02:0024 Gennaio 2024 - 14:38|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

La filiera del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale regge ai colpi della crisi

Perugia – Il consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale, che celebra i 25 anni dal riconoscimento Ue dell’Igp, presenta i dati relativi al 2023: i capi certificati sono stati 18.619 (nel 2022 erano 18.311), per una filiera che conta su 3.134 allevamenti, 997 macellerie, 77 mattatoi e 123 laboratori di sezionamento. “Il trend positivo della

2024-01-24T12:23:24+02:0024 Gennaio 2024 - 12:23|Categorie: Carni|Tag: , |

Amadori si conferma food partner di RiminiWellness

Rimini – Amadori si conferma, per il secondo anno consecutivo, come food partner ufficiale di RiminiWellness, evento internazionale dedicato all’ecosistema del benessere, in programma dal 30 maggio al 2 giugno 2024 presso la Fiera di Rimini. Presso i punti ristoro della fiera e nell’esclusiva area hospitality, i visitatori potranno assaggiare tanti prodotti a base di

2024-01-24T12:06:01+02:0024 Gennaio 2024 - 12:02|Categorie: Carni|Tag: , , |

Unione Italiana Food critica la legge contro il meat sounding. Lollobrigida: “Potremmo valutare la questione”

Bruxelles (Belgio) – Unione Italiana Food, associazione di Confindustria che riunisce 550 aziende dell’industria agroalimentare, ha inviato un parere sulla legge contro la produzione e commercializzazione della carne coltivata alla Commissione Ue. Ne sottolinea alcune storture e richiede l’eliminazione di una sua parte: quella che vieta il meat sounding, ovvero l’impiego dei nomi tipicamente associati

2024-01-25T14:55:45+02:0024 Gennaio 2024 - 09:36|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Italia, Francia e Austria alleate contro la carne coltivata? Presentato un documento in sede Ue

Bruxelles (Belgio) – Italia, Francia e Austria, con il sostegno delle delegazioni ceca, cipriota, greca, ungherese, lussemburghese, lituana, maltese, rumena e slovacca (12 Paesi in tutto), firmano una nota congiunta in cui scrivono che “le pratiche di produzione di alimenti basati su cellule artificiali coltivate in laboratorio rappresentano una minaccia per gli approcci primari basati

2024-01-23T10:38:58+02:0023 Gennaio 2024 - 09:56|Categorie: Carni|Tag: |
Torna in cima