Amadori dona al Banco Alimentare 200mila pasti per le persone in difficoltà

Cesena - Il Gruppo Amadori dona al Banco Alimentare un contributo economico per recuperare prodotti alimentari pari al valore di 200mila pasti da distribuire alle persone in difficoltà in tutta Italia. “Amadori è da sempre attenta ai bisogni delle persone, nonché delle comunità in cui è presente”, fa sapere Denis Amadori, vice presidente del Gruppo.

2022-12-01T08:46:02+01:001 Dicembre 2022 - 08:44|Categorie: Carni|Tag: , |

Danish Crown investe 100 milioni di sterline per un impianto produttivo di pancetta in Uk

Randers (Danimarca) - Danish Crown, tra le principali aziende di carne in Europa, aprirà nel 2023 un nuovo centro produttivo in Uk. Con un investimento da 100 milioni di sterline, costruirà infatti a Rochdale, a nord di Manchester, un impianto da 30.500 metri quadrati destinato alla produzione di pancetta e gammon (bistecche di prosciutto), creando

2022-11-30T10:50:07+01:0030 Novembre 2022 - 10:50|Categorie: Carni|Tag: , , |

Cibo sintetico: l’Ue finanzia la ricerca. Ma Timmermans (Commissione europea) nega progetti ad hoc

Roma - Il cibo sintetico si fa strada in Europa. Ma Frans Timmermans, vicepresidente della Commissione europea, nega l’esistenza di progetti ad hoc da parte dell’Ue. Secondo alcuni dati presentati al Forum della Coldiretti, che si è svolto a Roma nei giorni scorsi, sono numerosi invece i fondi di progetti Ue destinati alla ricerca sul

2022-11-30T10:15:28+01:0030 Novembre 2022 - 10:13|Categorie: Carni, Formaggi, in evidenza|Tag: , |

Carne coltivata: Upside Foods prima azienda a ricevere parere positivo dalla Fda

Berkeley (Usa) – Upside Foods, uno dei maggiori produttori statunitensi di carne coltivata, ha ricevuto dalla Food and Drug Administration (Fda) americana una ‘No Questions’ (Nessuna domanda) letter per la sua carne di pollo cell-based. Ciò significa che l’ente governativo preposto alla regolamentazione dei prodotti alimentari nel Paese ha “accettato le conclusioni tratte da Upside

2023-06-16T09:43:46+01:0028 Novembre 2022 - 16:48|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , , , |

Aviaria in Svizzera: scatta l’allarme in tutto il Paese

Berna (Svizzera) - Un focolaio d'influenza aviaria rilevato in un allevamento di Seuzach ha fatto scattare l’allarme in tutta la Svizzera. L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (Usav) ha infatti diramato un ordine di misure di protezione che vale per l’intero Paese e che sarà valido fino al 15 febbraio 2023. Obiettivo: evitare

2022-11-28T11:22:03+01:0028 Novembre 2022 - 11:22|Categorie: Carni|Tag: |

Amadori: riassetto della governance nel segno della crescita del Gruppo

Cesena - È stato ridefinito l’assetto della governance del gruppo Amadori. Che, di fatto, consolida la volontà dei fondatori Francesco e Arnaldo Amadori. Attraverso una comunicazione ufficiale, infatti, l’azienda spiega che Francesco, nel 2014, decise di affidare la maggioranza delle azioni ai due figli Flavio e Denis, con i ruoli rispettivamente di presidente e vice

2022-11-28T11:10:29+01:0028 Novembre 2022 - 11:10|Categorie: Carni|Tag: |

Cun tagli freschi 25 novembre: ancora nessun calo, segnali di rimbalzo dall’estero

Parma – Se il vivo inizia a calare, per i tagli freschi bisogna attendere ancora. Dalla Cun non esce nessun ribasso, ma anzi qualche lieve ritocco per pancetta squadrata (6 centesimi, +1,38%), pancettone (4 centesimi, +1,63%) gola (4 centesimi, +1,42%) e spalla disossata (3 centesimi, +0,69%). Le cosce tengono il prezzo conquistato venerdì scorso (5,87

2022-12-02T17:30:16+01:0028 Novembre 2022 - 08:32|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Tuttofood: “Il business delle carni cresce”. Purché sostenibile e rispettoso degli animali

Roma - Cresce il business delle carni, soprattutto se di qualità, attente all’ambiente e alla sana alimentazione. È la fotografia scattata da Tuttofood Milano in occasione della presentazione del prossimo appuntamento fieristico, che andrà in scena a Milano dall’8 all’11 maggio 2023. Secondo i dati di Statista riportati da Tuttofood, quest’anno il valore del mercato

2022-11-25T12:14:06+01:0025 Novembre 2022 - 12:14|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Cun suino vivo 24 novembre. Secondo calo consecutivo, suino pesante Dop a 2,029 euro/kg (-1,02%)

Parma - È ufficiale, dopo più di cinque mesi il suino vivo italiano inizia a calare. La Cun di oggi ha registrato il secondo ribasso consecutivo (di 2,1 centesimi, - 1,02%): il suino pesante Dop raggiunge così i 2,029 euro/kg, quello compreso tra i 152 kg e i 160 kg scende a 1,969 euro/kg e

2022-11-24T18:15:49+01:0024 Novembre 2022 - 18:09|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato, Salumi|Tag: , , , |

Allevamenti: le mani della mafia sui fondi Ue destinati ai pascoli. L’Abruzzo nel mirino

Roma - Il fenomeno della ‘mafia dei pascoli’ non si arresta e mette in ginocchio gli allevatori distruggendo l’economia agricola del territorio. Le prefetture dell’Aquila e di Pescara hanno recentemente adottato quattro interdittive antimafia nei confronti di aziende e società agricole che operavano in Abruzzo rivelando un sistema spartitorio dei fondi europei destinati ai pascoli.

2022-11-24T11:54:40+01:0024 Novembre 2022 - 11:50|Categorie: Carni|Tag: |

Olanda: pagare gli allevamenti per farli chiudere. Al vaglio la proposta del governo

Amsterdam (Paesi Bassi) - Allevamenti e aziende zootecniche pagate il 120% del loro valore purché chiudano la loro attività. È il piano del governo olandese, presentato nei mesi scorsi e al vaglio in questi giorni, al fine di ridurre l’impatto ambientale prodotto dagli allevamenti intensivi presenti sul territorio. Chi deciderà di non accettare questa proposta dovrà

Comparto suinicolo veneto: nel 2021, valore della produzione a +9,9%

Venezia - Il valore della produzione ai prezzi di base del comparto suinicolo veneto nel 2021 è stato stimato dall’Istat in 207 milioni di euro (+9,9%). Il dato, pubblicato da Veneto Agricoltura, si spiega con l’aumento produttivo, ma soprattutto con la crescita delle quotazioni. Come rivela Confagricoltura, quindi, il Veneto mantiene la quarta posizione produttiva

2022-11-23T10:27:16+01:0023 Novembre 2022 - 11:30|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |
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