Categoria Articoli Dolci e Salati
Cremona – Con l’emergenza sanitaria che continua a prolungarsi nel tempo, il settore dolciario si trova ad affrontare una vera e propria crisi. A lanciare l’allarme le aziende di settore che si ritrovano con i magazzini pieni di Colombe e uova di Pasqua che resteranno invendute. “Il mercato è come cristallizzato, non si muove nulla.
Torino - Fiorentini Alimentari, azienda specializzata nella produzione di snack salutistici e gallette di cereali, ha deciso di donare 100mila euro a favore dell'Azienda Ospedaliero-Universitaria Città della Salute e della Scienza di Torino, per sostenerla contro l’emergenza Covid-19. Con la regia del Dott. Maurizio Berardino, direttore del Dipartimento Anestesia, Rianimazione ed Emergenza, la cifra devoluta
Castelfranco Veneto (Tv) – Gruppo Germinal, azienda veneta specializzata nella produzione di prodotti biologici da forno e piatti pronti freschi, continua a lavorare. Non appena è scattata l’emergenza Coronavirus il Gruppo ha redatto uno speciale protocollo con l’obiettivo di proteggere la salute e garantire la sicurezza di tutti i suoi clienti, dei collaboratori e le
Fossano (Cn) – Chiusura anticipata per la produzione pasquale di Balocco. L’azienda di Fossano da qualche giorno ha dimezzato il personale e sta puntando sulla produzione di dolci per la prima colazione. Rinunciando suo malgrado a una quota di stagionali e vivendo l’apprensione per una campagna, quella pasquale, che rappresenta una fetta importante del fatturato
San Sisto (Pg) – C’è aria di cassa integrazione per Perugina. In questi giorni sono stati avviati i primi contatti tra Nestlé Italia e le sigle sindacali per l’attivazione dell’ammortizzatore sociale previsto dal decreto legge del 17 marzo scorso legato all’emergenza sanitaria da Coronavirus per i 609 dipendenti dello stabilimento di San Sisto (Pg). Ad
Alba (Cn) - Si ampliano le misure adottate da Ferrero Italia per fare fronte all’emergenza Coronavirus. La multinazionale dolciaria ha preso la decisione di ridurre a quattro giornate (escluso quindi il venerdì) la settimana lavorativa delle centinaia di addetti che stanno operando dal proprio domicilio. Il provvedimento avrà inizio nella settimana in corso, protraendosi fino
Shanghai (Cina) – Da Venchi, a Shanghai, c’è di nuovo la coda fuori dal negozio. A raccontarlo è Daniele Ferrero, primo azionista e amministratore delegato dell’azienda che produce cioccolato di alta qualità e gelato made in Italy. Che spiega al Corriere della Sera come è ripartita l’azienda: “I nostri negozi in Cina di nuovo pieni.
Modena - Italpizza, azienda modenese specializzata nella produzione di pizze surgelate e non, ha avviato una serie di iniziative di solidarietà volte a supportare gli operatori impegnati a far fronte al contrasto della diffusione del Coronavirus. Nello specifico, la società ha deciso di donare i propri prodotti agli enti pubblici e alle Ong coinvolte. Già
Fossano (Cn) – Marco Brandani, amministratore delegato di Maina, commenta l’iniziativa del ministro alle Politiche agricole, alimentari e forestali, Teresa Bellanova, che in un videomessaggio su Facebook ha invitato la grande distribuzione e i negozi alimentari ad assicurare l’approvvigionamento delle eccellenze made in Italy che caratterizzano il periodo pasquale. “Viviamo una situazione estremamente difficile, a
Roma - Questi giorni d'emergenza stanno cambiando le abitudini delle famiglie italiane, che si ritrovano a passare intere giornate in casa. In questo contesto, uno dei momenti di maggiore apprendimento e condivisione per i bambini e i ragazzi è rappresentato dalla merenda. Proprio per andare incontro alle esigenze organizzative delle mamme e dei papà, Unione Italiana
Verona – La storica aziende veronese Melegatti si presenta all’appuntamento pasquale con un ampio assortimento di colombe: dalla Colomba classica alla Colomba con cereali antichi, dalla Colombadoro senza canditi a quella al cioccolato. Tutte lavorate con materie prime di assoluta qualità e con il lievito madre Melegatti che da 126 anni impreziosisce ogni dolce sfornato
Roma - In questi giorni di emergenza sanitaria, con la filiera agroalimentare in prima linea per garantire l’approvvigionamento alimentare, il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova, tramite un videomessaggio su Facebook ha fatto un appello alla grande distribuzione e ai negozi di alimentari affinché assicurino i prodotti della tradizione pasquale. In particolare,
