Categoria Articoli Dolci e Salati

Blogmeter: i food brand più social nel mese di aprile (Ferrero, Galbani, Barilla, parmigiano reggiano)

Milano – Blogmeter, società specializzata in soluzioni di social media monitoring, ha pubblicato un’analisi svolta nel mese di aprile su Facebook e Instagram. I risultati parlano, per merito delle festività pasquali, di un grande successo dei produttori di cioccolato. Al primo posto Ferrero, che con la pagina corporate di Kinder su Facebook ottiene 137.153 interazioni

Di Leo: ora i ‘Fattincasa’ sono anche senza tracce di frutta a guscio

Matera - Totale assenza di tracce di frutta a guscio, un bassissimo contenuto di sale e impiego di farina di tipo 1, meno raffinata. Queste le caratteristiche della nuova ricetta dei ‘Fattincasa’ Di Leo Pietro, biscotti realizzati da oltre 25 anni senza olio di palma. Con questo prodotto l’azienda di Matera - ottavo brand di

2017-05-16T10:50:15+01:0016 Maggio 2017 - 10:48|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Tornano le ‘Giornate dello yogurt’: Vipiteno, 9 luglio – 5 agosto

Vipiteno (Bz) – Giungono alla 19esima edizione le ‘Giornate dello yogurt Vipiteno’. L’inaugurazione avviene il 9 luglio con la festa dello yogurt, presso il parco comunale di Prati, seguono poi quattro settimane con un ricco programma di attività, degustazioni, cultura e tradizione. Sarà possibile gustare lo yogurt attraverso le più creative ricette culinarie e scoprirne

2017-05-15T10:41:28+01:0015 Maggio 2017 - 09:55|Categorie: Dolci&Salati, Latte|Tag: , , |

Ferrero lancia la versione chewingum di Tic Tac

Alba – Tic Tac, il celebre confetto di Ferrero, diventa anche chewingum. Si chiama Tic Tac Gum, mantiene il formato del classico confetto e si distingue per il suo gusto piacevole e duraturo, grazie all’inserimento degli aromi in diverse fasi produttive, che permette un’esperienza prolungata nel tempo. Inoltre, l’innovativo processo di produzione conferisce al confetto

2017-05-15T09:36:23+01:0015 Maggio 2017 - 09:36|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Tuttofood (18): Roncadin presenta la gamma di snack ‘BuonaVera’

Milano – Tranci, pizzette e panzerotti realizzati con ingredienti top, lunga lievitazione e caratterizzati da una preparazione semplice e veloce. È questa la ricetta della nuova gamma ‘BuonaVera’, protagonista in questi giorni presso lo stand Roncadin a Tuttofood. “Tutti i prodotti sono stati sviluppati per essere preparati in pochissimi minuti e il nome BuonaVera è

2017-05-11T12:44:25+01:0011 Maggio 2017 - 12:23|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

il Viaggiator Goloso presenta la nuova linea bio di composte di frutta senza pectina aggiunta

Vimodrone (Mi) - il Viaggiator Goloso, brand premium di Unes, dà il benvenuto a una nuova gamma di composte preparate con frutta 100% biologica, rigorosamente italiana, e senza l’aggiunta di pectina. Referenze disponibili nei gusti albicocca, arancia, fragola, mirtilli e pesca nel formato da 270 grammi. Per donare la giusta corposità alle composte, realizzate senza

2017-05-11T11:41:56+01:0011 Maggio 2017 - 11:41|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Puglia Sapori presenta i Minigrissini Bio e tante novità gluten free

Milano – Puglia Sapori, azienda pugliese specializzata nella produzione di taralli e snack salati, con una particolare vocazione al bio e al gluten free, ha scelto il palcoscenico di Tuttofood (Milano, dall’8 all’11 maggio) per presentare le sue ultime innovazioni di prodotto. Tra le novità assolute lanciate in occasione dell’importante kermesse, a spiccare sono, in

Puglia Sapori cresce ancora grazie al biologico

Conversano (Ba) – Inizio anno positivo per Puglia Sapori, dinamica realtà pugliese specializzata nella produzione di taralli e snack salati, con una particolare vocazione al bio e al gluten free. “La crescita del gruppo nel primo quadrimestre 2017, rispetto allo stesso periodo 2016, si attesta sul +10% a valore e +3% a quantità”, spiega il

2017-05-04T12:02:01+01:004 Maggio 2017 - 12:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Falcone Dolciaria amplia la linea Mini Crostata con il gusto crema al limone

Moscufo (Pe) – Arriva sul mercato la Mini Crostata crema al limone di Pescaradolc. L’azienda, conosciuta con il brand Falcone Dolciaria, amplia la gamma della linea Mini Crostata, che ha registrato uno straordinario successo di vendite. Secondo la società, infatti, i consumatori hanno apprezzato queste referenze perché ricordano il cuore di una crostata tradizionale fatta

2017-04-27T15:44:37+01:0027 Aprile 2017 - 15:44|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Fraccaro Spumadoro: a Pasqua vendite a +12%

Castelfranco Veneto (Tv) – A Pasqua, Fraccaro Spumadoro ha registrato un incremento delle vendite del 12% rispetto all’anno scorso. Tra i prodotti che hanno riscontrato maggior successo la Colomba Classica, dal profumo di scorza d’arancio e con glassatura di mandorle croccanti, la Colomba alle Bollicine Trevigiane, un impasto soffice e delicato, dall’alveolatura compatta, farcita con

2017-04-24T11:04:11+01:0024 Aprile 2017 - 11:04|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Nielsen: una colazione più salutista per gli italiani

Milano - In poco più di quattro anni biscotti, merendine e latte hanno visto ridursi il proprio fatturato del 10%. Secondo i dati Nielsen, questa rilevazione (avviata nel 2013 e conclusa nel febbraio 2017) si traduce in un perdita, per la grande distribuzione, di circa mezzo miliardo di euro. Mentre raddoppiano i numeri delle referenze

Osservatorio Grana Padano: 60 g di cioccolato a settimana riducono rischi cardiovascolari

Milano –60 grammi di cioccolato a settimana per una minore incidenza di ipertensione, ipercolesterolemia e rischi cardiovascolari rispetto alla media degli italiani. E’ quanto emerso dallo studio condotto dall’Osservatorio Grana Padano, che ha analizzato le abitudini nutrizionali di 4.186 soggetti adulti italiani (età maggiore di 18 anni, 56% femmine, 46% maschi) e il loro consumo

2017-04-19T11:35:45+01:0019 Aprile 2017 - 11:35|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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