Basilea (Svizzera) – Ha preso il via sabato 26 ottobre, per concludersi domenica 3 novembre, la Basler Wine Messe. La fiera del vino di Basilea è l’evento enologico più rilevante della regione situata al confine tra Svizzera, Germania e Francia. Con i suoi 30mila visitatori – tra importatori, distributori e operatori della ristorazione – e
Merano (Bz) – Ritorna, dall’8 al 12 novembre prossimi il Merano Winefestival, manifestazione giunta alla sua 28esima edizione e organizzata dal WineHunter Helmuth Köcher. Al centro della kermesse, che debutterà il giorno 8 novembre con “Naturae et Purae – bio&dynamica”, momento dedicato al meglio dei vini biologici e naturali, la “The Official Selection”, dove sarà
Bolzano – Un banco di assaggio esclusivo, interamente dedicato alle etichette altoatesine più premiate: è Top of Vini Alto Adige, tradizionale evento, giunto alla sua nona edizione, che andrà in scena venerdì 29 novembre, dalle 16 alle 21, all’atelier del gusto Gustelier, in Via del Macello 59, a Bolzano. Organizzata e promossa dal Consorzio Vini
Venezia - Inizia oggi con la presentazione della Guida Oro de I Vini di Veronelli la seconda edizione di NutriMenti, Festival della Cultura Gastronomica, che continuerà fino al 27 ottobre nella splendida sede di Fondazione Giorgio Cini, sull’Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia. La manifestazione, organizzata dall’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli, esplorerà il sapere
Parma - “Nei suoi 80 anni di storia, Cibus Tec ha contribuito, e contribuisce tuttora, sia allo sviluppo del territorio, che alla crescita dell’economia, locale e nazionale, in un comparto in cui l’Italia è leader e punto di riferimento per la determinazione degli standard qualitativi e di sviluppo della tecnologia applicata al processo alimentare”. Queste
Norimberga (Germania) – Sarà Jane Goodall, dama di commenda dell'ordine dell'Impero Britannico, messaggero di pace delle Nazioni Unite e attivista delle cause ambientaliste, ad aprire l’edizione 2020 di Biofach e Vivanes, principale appuntamento internazionale per i settori dell’alimentazione biologica e della cosmesi naturale, che andrà in scena alla fiera di Norimberga dal 12 al 15
Parma – Al via, oggi, la 52esima edizione di Cibus Tec. La fiera dedicata alle tecnologie per il settore alimentare andrà in scena fino a venerdì 25 ottobre presso il quartiere fieristico di Parma. Sono attesi 1.300 espositori italiani e internazionali (+30% rispetto al 2018), che presenteranno le proprie soluzioni in un'area espositiva di 120mila
Amsterdam (Olanda) – Si terrà, il 18 e 19 novembre, l’ottava edizione del World Congress di Aipia (Active & intelligent packaging industry association). L’evento, che si terrà nel Beurs van Berlage, nel cuore di Amsterdam, riunirà le più prestigiose firme del packaging mondiale, oltre a produttori di grandi marchi e associazioni di categoria, che si
Milano - Apre oggi, venerdì 18 ottobre, Host Milano, la manifestazione internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza. Giunta alla 41esima edizione, la fiera proseguirà fino a martedì 22. L’accesso ai visitatori sarà consentito dalle 09.30, mentre il taglio del nastro alla presenza di autorità italiane ed estere, che darà il via ufficiale alla
Milano – Tutto pronto per il debutto della prima edizione della Fiera Nazionale del tartufo. Un evento che andrà in scena a Milano in piazza Città di Lombardia a partire da oggi, giovedì 17 ottobre e si concluderà domenica 20 ottobre. Un fine settimana all’insegna dei sapori e dei profumi delle pregiate pepite d'oro del
Milano - Il Foglio quotidiano, nell'inserto GranMilan del 10 ottobre scorso, con la firma di Fabiana Giacometti ha riportato voci critiche sulla Milano Wine Week, l'evento appena conclusosi a Milano. Gli attacchi, provenienti da persone legate al concomitante evento della Vendemmia in Montenapoleone, hanno riguardato la coincidenza delle date delle due manifestazioni. Stando a quanto
Bologna – Anche l’ortofrutta sbarca a Marca, l’evento fieristico dedicato al settore Mdd organizzato da Bologna Fiere. Debutterà, all’edizione 2020, che si terrà il 15 e 16 gennaio, Marca Fresh, area espositiva riservata alle novità del comparto del fresco. Sarà una ‘fiera nella fiera’, dove troveranno spazio la ‘Piazza dei freschi’ con stand preallestiti per
