Milano - La fiera iMeat sarà teatro dell’esibizione gastronomica ‘Miglior elaborato gourmet in Europa a base di carne 2019’, con il patrocinio di Federcarni e la sponsorizzazione di Fratelli Pagani, che quest’anno taglia l’importante traguardo del 110° anniversario. La formula di partecipazione prevede di dare grande spazio alla creatività e all’innovazione nella lavorazione della carne.
Düsseldorf (Germania) – Avvicendamento al vertice di ProWein, fiera di riferimento a livello internazionale nel settore dei vini e dei liquori, che con l’edizione 2019 festeggia il suo 25esimo anniversario. Dal prossimo 1° aprile, Bastian Mingers assumerà la funzione di nuovo global head wine & spirits e director. Subentrerà a Marius Berlemann, chiamato a ricoprire
Norimberga (Germania) – Si conclude con un ennesimo successo la 30esima edizione di Biofach, salone leader al mondo per gli alimenti bio andato in scena, presso la fiera di Norimberga, dal 13 al 16 febbraio scorsi. La kermesse ha visto presenti 3.273 espositori da 98 Paesi del mondo, suddivisi su una superficie che ha coinvolto
Dubai (Emirati arabi uniti) - Si è aperta ieri la 24esima edizione di Gulfood. La manifestazione si svolge al World Trade Center di Dubai fino al 21 febbraio. Significativi i numeri: una superficie espositiva di circa un milione di metri quadri, 5mila espositori, 198 i paesi partecipanti. Tra questi l’Italia, presente con alcune collettive fra
Francoforte sul Meno (Germania) - Dal 4 al 9 maggio, il polo fieristico di Francoforte, in Germania, si prepara a ospitare l’edizione 2019 di Iffa, salone n.1 al mondo per l’industria della carne. Attesi oltre 1.000 espositori, che occuperanno una superficie di 120mila metri quadrati lordi, in crescita dell’8% rispetto alla passata edizione. Merito dell’integrazione
Norimberga (Germania) - Si chiama B/Open. E si terrà da mercoledì 1 a venerdì 3 aprile 2020 nei padiglioni di Verona Fiere. E’ la nuova fiera B2B dedicata al biologico. Non è ancora stata presentata ufficialmente ma già è in circolazione una brochure (foto) che spiega la filosofia del nuovo evento. Nella presentazione si parla
Norimberga (Germania) - Per quattro giornate, dal 13 al 16 febbraio, il cuore del settore biologico internazionale torna a pulsare a Norimberga in occasione della 30esima edizione di Biofach, salone leader al mondo per gli alimenti bio. Oltre 2.900 espositori e 50mila visitatori professionali sono attesi alla kermesse, che come sempre si svolgerà in concomitanza
Berlino – In scena dal 15 al 17 febbraio la 26esima edizione di WeinMesse Berlin (www.weinmesseberlin.de). La manifestazione si terrà nei padiglioni del quartiere fieristico di Berlino, che accoglierà 270 espositori internazionali. Ad essere attesi, riferisce l’agenzia Ice di Berlino, sono almeno 24mila visitatori, tra appassionati e operatori. In particolare, è prevista una massiccia affluenza
Düsseldorf (Germania) – Grandi novità in vista di Prowein 2021. Per l'autunno 2019, l’ente fiera di Düsseldorf annuncia l’inaugurazione dell'ingresso Sud, che diverrà il principale accesso alla kermesse, e del nuovo padiglione 1 ad esso collegato. Grazie ai rinnovati spazi, sarà così ottenuta una ristrutturazione completa della superficie espositiva. E, dal 2021, i visitatori di
Milano - Tra le novità dell’edizione 2019 di Tuttofood, in scena a Fieramilano dal 6 al 9 maggio, ci sarà l’area Tuttodigital. Uno spazio dedicato alle eccellenze food tech e alle aziende che innovano lungo tutta la filiera agroalimentare, dalla materia prima al consumatore finale. Tuttodigital, inserita nel padiglione 10, prevede una parte espositiva e un
Lione (Francia) – Va per la prima volta alla Malesia la Coppa del mondo della pasticceria. La competizione 2019 – che si è svolta a Lione nel corso di Sirha (26-30 gennaio) e ha celebrato il suo 30esimo anniversario – ha visto sfidarsi 21 squadre provenienti da tutto il mondo. Per una due giorni di
Verona – Il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, è tornato a parlare di sistema Italia e promozione delle eccellenze del Bel Paese nel mondo. “Per troppi anni il made in italy è stato promosso dal sistema Italia in modo disarticolato. Diversamente da altri nostri competitor che, sui mercati
