Bologna - Anche i conti della società del Fourghetti, il bistrot bolognese aperto da Bruno Barbieri nel 2016, è tra quelli sequestrati dalla Guardia di Finanza nell'ambito dell'indagine 'Take Over'. Lo rivela Repubblica, che spiega che le Fiamme Gialle hanno indagato su una serie di reati fiscali. Il meccanismo adottato dagli evasori sarebbe stato il
Termeno (Bz) - Le distillerie Roner hanno annunciato il lancio sul mercato di un prodotto molto speciale, il KIKU Apple Gin. Ottenuto dalla distillazione delle mele KIKU, una varietà dal sapore dolce e mielato che cresce ai piedi delle Dolimiti, questo gin si affianca ai tanti distillati prodotti da Roner e in modo particolare allo Z44. Si
Milano - Sono state sei le diverse etichette di Prosecco Valdobbiadene Superiore Docg presentate oggi da Valdo alla Milano Wine Week. Si è partiti dalla Marca Oro, simbolo dell’azienda acquisita nel 1934 dalla famiglia Bolla, per arrivare a interessanti metodo classico e Cartizze. Vini puliti, freschi, immediati ma senza essere banali, che invitano sempre a
Milano - La Casa Vinicola Sartori di Negrar (Verona) è produttore carismatico, nel comprensorio veronese della Valpolicella. Proprio ieri, nella cornice della Milano Wine Week, Andrea Sartori, patron della cantina, ha assaggiato assieme a giornalisti e appassionati una batteria di vini della Casa. Accanto a lui, l'enologo Franco Bernabei, che ha ribadito con passione il
Milano - Sono otto i vini proposti alla masterclass del Moscato d’Asti, che valorizza le diverse sfumature e possibilità di un’uva adatta per vini fermi o spumanti, dal secco a dolci con oltre 120 g/lt di zuccheri. In diretta streaming con Shangai, si promuove alla Cina la possibilità di abbinare Asti dolce, Asti secco e
Milano - "Si oscilla tra il tutto completo e lo zero. Ricevo continuamente chiamate di clienti che avevano prenotato e che si sono visti cancellare il volo all'ultimo momento. Passo il tempo a fare voucher per chi non è riuscito ad arrivare", spiega Carmine Casella dell'Hotel Aurora, locato in Corso Buenos Aires a Milano, in
Grosseto - Il pecorino toscano si sposa con il tartufo. Caseificio Il Fiorino, storico caseificio maremmano, incontra l'azienda della tartufaia Stefania Calugi. La collaborazione tra le due realtà toscane nasce con l’obiettivo di cercare l’eccellenza in un formaggio ricco di suggestioni e particolarità. Porta il nome di Cacio di Venere. Si tratta di un pecorino
Roma - Il Dpcm di ottobre potrebbe imporre nuove limitazioni a bar e ristoranti se il numero di contagi dovesse continuare a salire. Secondo le indiscrezioni riportate dal Corriere della Sera, una delle ipotesi al vaglio sarebbe la limitazione dei posti a tavola per favorire il distanziamento. In aggiunta alla chiusura obbligatoria alle 23 o
Milano - Lo splendore di un Amarone Riserva del 2006: tale si è rivelato il Sergio Zenato, bottiglia che l'azienda di Peschiera del Garda (Verona) produce solo nelle annate più meritevoli dai suoi vigneti in Valpolicella. Ieri alla Milano Wine Week la performance di Zenato in degustazione ha fatto emergere, come sempre, sia i vini
Milano - Poche zone italiane hanno una varietà vinicola e ampelografica paragonabile a quella dell'Oltrepò Pavese. In Oltrepò si trovano vini in grado di accompagnare qualunque occasione e piatto: dall'aperitivo al pesce, dai secondi di carne ai dolci. E' stato questo il filo conduttore della masterclass del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, ieri alla Milano
S.Maria di Negrar (Vr) - Aria di rivoluzione per la casa vinicola Sartori, che comunica diverse importanti novità. La più importante è l'uscita entro fine anno di Paolo Sartori, amministratore delegato del mercato italiano e proprietario del 30% delle quote, ora acquisite dagli altri soci Cantina di Colognola ai Colli e LUSA. Lo stesso Ad
Milano - Un piccolo cru nel già limitato territorio di Barolo. Terreni calcareo-argillosi che nel bicchiere portano una nota balsamica rara in altri vini della categoria. La marketing manager Valentina Abbona fa rivivere la storia del Sarmassa partendo dall’annata 2015 fino allo storico 1982. Un vino sempre fresco, con tannino sempre morbido e presente, giovane anche
