Dop e Igp: sarà presto “liberi tutti”?

Su Dop e Igp sarà presto “liberi tutti”? Secondo quanto ha sentenziato la Corte di giustizia dell’Unione Europea lo scorso 20 dicembre, i presupposti ci sarebbero. L’organo comunitario, chiamato dalla Corte federale di giustizia tedesca a dirimere un contenzioso in cui erano opposti il retailer Aldi Süd e il Comité Interprofessionnel di Vin de Champagne, ente

Elezioni, Mantova: la Lega stoppa la candidatura dell’assessore lombardo Gianni Fava

Milano - La federazione della Lega di Mantova ha escluso Gianni Fava (in foto) dalla lista dei candidati per le elezioni regionali e politiche. Una notizia in qualche modo attesa dopo che il vulcanico assessore lombardo alle Politiche Agricole si era proposto come antagonista di Matteo Salvini all’ultimo congresso del Carroccio. Il nome di Gianni

2018-01-15T16:29:30+02:0015 Gennaio 2018 - 16:29|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Giovanni Cobolli Gigli: “L’online determina concorrenza sleale”

Milano - "Un mondo che opera con vantaggi fiscali e al di fuori delle regole che limitano promozioni e sottocosto nel commercio fisico e che quindi determina condizioni di concorrenza sleale". Giovanni Cobolli Gigli, presidente di Federdistribuzione, commenta così l'e-commerce sulle pagine de La Repubblica Affari&Finanza. Le vendite online, infatti, hanno un forte impatto sull'andamento

2018-01-15T11:56:45+02:0015 Gennaio 2018 - 11:56|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Unibon acquisisce il 100% di Grandi Salumifici Italiani

Modena – La notizia circolava da tempo. Ma ora arriva un comunicato ufficiale sull'acquisizione da parte di Unibon della partecipazione detenuta da Senfter in IS Holding, che controlla il 100% di Grandi Salumifici Italiani (650 milioni di euro di fatturato e circa 1.500 dipendenti). Nella nota diffusa oggi si legge che, per effetto dell'acquisizione (siglata il

2018-01-12T21:42:48+02:0012 Gennaio 2018 - 21:37|Categorie: Mercato, Salumi|Tag: , , , |

Efsa: dietrofront sull’olio di palma

Parma - L’olio di palma fa meno paura. L'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha innalzato di due volte e mezzo la dose giornaliera tollerabile per il 3-Mcpd (3-monocloropropandiolo e derivati), contaminante che si sviluppa durante il processo di raffinazione degli oli vegetali (quali l’olio di palma). Una revisione (clicca qui) che segue il diverso livello

2023-06-20T16:21:28+02:0012 Gennaio 2018 - 15:45|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

Bio in Gdo: vale 1,4 miliardi di euro (+16,6% nel 2017)

Roma – Prosegue la cavalcata del biologico in Italia, come segnalano gli ultimi dati Nomisma diffusi da Assobio. All’interno della Distribuzione moderna, le vendite di prodotti bio a peso imposto, nei 12 mesi terminanti al 30 novembre 2017, hanno toccato quota 1,4 miliardi di euro. L’incremento segnato in Gdo è stato del +16,6%, contro il +4,1%

Ue: al vaglio della Commissione l’introduzione di una tassa sulla plastica

Bruxelles (Belgio) – Una tassa sulla plastica per trovare nuove risorse da destinare al bilancio europeo. La proposta sarà presentata la prossima settimana dalla Commissione Ue, come ha annunciato il commissario al Bilancio Gunter Oettinger, che ha anche sottolineato: “Dal 1° gennaio la Cina ha chiuso il mercato, non prende più plastica da riciclare”, mentre

2018-01-11T10:59:18+02:0011 Gennaio 2018 - 10:59|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , |

Analisi Competere: “Le etichette ‘senza’ sono fuorvianti”

Kuala Lumpur (Malesia) - Le ricerche realizzate dal centro studi della piattaforma Competere rilevano che l'assenza di un ingrediente nelle etichette convince il 95% dei consumatori che il prodotto sia migliore, ma il 90%, per paura che le aspettative vengano disattese, si ferma all'etichetta senza verificarne gli effetti. Solamente il 10% del campione legge le tabelle

2023-06-20T17:17:13+02:0010 Gennaio 2018 - 15:30|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , |

Cibo a base di insetti: interrogazione in Regione Lombardia

Milano - E' entrato in vigore l'1 gennaio il regolamento Ue sui novel food, che permette, tra le altre cose, di produrre e vendere insetti negli Stati membri. Ma dalla Regione Lombardia arriva una prima richiesta di chiarimento: Pietro Foroni, consigliere leghista, durante un question time ha chiesto di conoscere quali azioni di vigilanza avesse intenzione

2023-06-20T17:20:05+02:0010 Gennaio 2018 - 10:30|Categorie: Mercato|Tag: , |

Pietro Paganini: “Il consumatore viene confuso dalle etichette ‘senza’. Come per l’olio di palma”

Kuala Lumpur (Malesia) - Pietro Paganini (in foto), presidente del laboratorio di esperti Competere, ha affermato: "Il 95% dei consumatori crede che i prodotti 'senza', come nel caso dell'olio di palma, siano più salutari, senza sapere che spesso si tratta di uno strumento di marketing utilizzato da aziende alimentari". All'incontro, in Malesia, con oltre 600 produttori di olio

2023-06-20T17:20:34+02:0010 Gennaio 2018 - 09:48|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

Ue, origine in etichetta: pubblicata la bozza di regolamento comunitario

Bruxelles (Belgio) - Pubblicato il 5 gennaio il tanto atteso regolamento europeo sull’indicazione d’origine dell’ingrediente primario in etichetta per i prodotti alimentari, che la Ue avrebbe dovuto emanare a dicembre 2013 (scaricabile qui). Si tratta, per il momento, di una bozza, che la Commissione europea sottopone a una consultazione pubblica (leggi qui), disponibile solo in

2018-01-09T14:07:16+02:009 Gennaio 2018 - 13:48|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Nel 2017 crescono le vendite di prodotti Mdd (+2,9%). Vola il segmento premium (+16,1%)

Bologna - Marca, il salone internazionale dedicato alla private label, andrà in scena il 17 e 18 gennaio presso il quartiere fieristico del capoluogo emiliano. L'evento è organizzato da BolognaFiere in collaborazione con Adm (Associazione distribuzione moderna). Secondo le anticipazioni del 14esimo rapporto annuale sull'evoluzione della marca commerciale, nei primi nove mesi del 2017 la Mdd ha visto aumentare le vendite

2023-06-20T17:30:42+02:009 Gennaio 2018 - 11:50|Categorie: Fiere, Mercato|Tag: , , |
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