Parma – Barilla sceglie il vertical farming. Attraverso il suo venture arm Blu1887, il colosso alimentare ha siglato una partnership con la start up Zero, fondata nel 2018 a Pordenone e già specializzata nello sviluppo di brevetti e impianti per la coltivazione di piante. L’obiettivo è produrre ortaggi e basilico 4.0, sfruttando i benefici dell’innovativo
Roma – Poste Italiane amplia il suo raggio di azione. Nel mirino del servizio postale c’è il mercato dell’ortofrutta e del vino. A rivelarlo è l’amministratore delegato Matteo Del Fante in un’intervista alla sezione MoltoEconomia del quotidiano Il Messaggero. “La nuova frontiera è fare magazzino. Non solo consegnare un pacco da questa a quella zona,
Colceresa (Vi) – Novità in casa Pedon. L’azienda specializzata in legumi, cereali e semi introduce un nuovo formato per una delle sue referenze più iconiche. A partire da oggi, infatti, i Legumi fatti a snack saranno disponibili nel formato da 90 g. Cinque le referenze coinvolte: due legumi monoprodotto (Edamame e Ceci); tre legumi combinati
Parma – Tiberio Rabboni è stato confermato presidente dell’OI pomodoro da industria del Nord Italia, l’organizzazione interprofessionale che raggruppa gli operatori economici della filiera del Nord della Penisola. Rabboni è stato rieletto durante l’assemblea tenutasi all’Ape Museo di Parma pochi giorni fa. E rimarrà in carica per il prossimo triennio 2021 – 2024. “Cercheremo, innanzitutto,
Casale Monferrato (Al) – Zerbinati, azienda specializzata nella produzione di piatti pronti e di verdure fresche, aderisce all’iniziativa indetta dalla regione Piemonte. E allestisce all’interno della propria sede un nuovo punto vaccinale. A partire da oggi, infatti, darà la possibilità a dipendenti e collaboratori di ricevere la somministrazione del vaccino. A usufruire del servizio saranno
Milano - Cortilia, compagnia food-tech per la spesa online sostenibile a filiera corta, espande la propria rete di consegna a domicilio. Il servizio, fa sapere l’azienda in una nota, andrà così a coprire anche le zone di Reggio Emilia, Lecco ed Erba, oltre a diversi comuni lungo il Lago di Garda, il Lago Maggiore e
Napoli – Ultima, ma non per importanza, una precisazione sulla questione del caporalato. “Non possiamo in alcun modo accettare che si dichiari, con una certa leggerezza, che la manodopera al Sud continui a essere schiavizzata. In Italia ormai quasi tutto il pomodoro da industria viene raccolto meccanicamente: per il 100% al Nord e per oltre
Napoli – “E’ noto il nostro totale impegno a favore della massima trasparenza a tutela della salute dei consumatori, così come testimoniato nel corso degli anni anche dalle posizioni assunte a sostegno dell’introduzione dell’etichettatura di origine obbligatoria per tutti i derivati del pomodoro e dal lavoro che stiamo portando avanti in sinergia con la Stazione
Napoli – E’ una lunga e decisa difensiva quella di Anicav, l’associazione nazionali industriali conserve alimentari vegetali. Che si schiera a difesa del comparto conserviero. “Nelle ultime settimane stiamo assistendo a un fuoco di fila da parte di alcuni media nei confronti del comparto della trasformazione del pomodoro da industria: parlare in maniera indistinta di
Roma - La produzione di pere italiane è in calo. Ogni anno il Bel Paese ne produce circa 700mila tonnellate, ma quest’anno l’offerta nazionale si fermerà a 200mila tonnellate, il 70% in meno. Complici le gelate tardive della primavera e l’attacco improvviso della cimice asiatica e della maculatura bruna sul raccolto. A riportare i dati
Milano – Un lungo guasto di 12 ore alla rete elettrica e tonnellate di frutta e verdura andata a male. È accaduto venerdì scorso all’Ortomercato di Milano. Dalle 12 alle 22 il padiglione C è rimasto privo di corrente. Complice l’improvvisa impennata di caldo e il sovraccarico della rete elettrica. Senza la possibilità di tenere
Calabria – La giunta regionale della Calabria ha approvato uno schema di intesa con Ferrero per la valorizzazione della filiera corilicola. In particolare, la regione e la multinazionale specializzata in prodotti dolciari instaureranno una collaborazione finalizzata a favorire il reciproco scambio di conoscenze e dati sulla coltivazione del nocciolo. Oltre a organizzare seminari ed eventi
