Parma – Dopo aver acquisito il marchio inglese Pasta Evangelists (leggi qui), Barilla si espande anche in Canada con l’acquisizione del marchio Catelli dry Pasta, ceduto dal colosso spagnolo Ebro Foods. L’operazione, ultimata il 29 gennaio scorso, include i brand Catelli, Lancia e Splendor, oltre allo stabilimento produttivo di Montreal, nel Quebec. Il valore dell’operazione
Fara San Martino (Ch) – Nuova collaborazione tra Ferzan Ozpetek e il brand De Cecco, specializzato nella produzione di pasta. È on air il nuovo spot televisivo firmato dal regista turco, che vede tra i protagonisti l’attrice Claudia Gerini e l’attore turco Can Yaman. Si tratta della prima puntata, appartenente a una serie di quattro,
Roma – Le quattro associazioni che rappresentano l’industria della prima trasformazione e del commercio cerealicolo esprimono la loro contrarietà nei confronti del registro di carico e scarico introdotto nell’ultima Legge di Bilancio (leggi qui). Carlo Licciardi, presidente Anacer (Associazione nazionale cerealisti), Marcello Veronesi, presidente Assalzoo (Associazione nazionale produttori di alimenti zootecnici), Marcello Del Ferraro, presidente
Fossano (Cn) – Gruppo Colussi continua il suo impegno sul fronte della sostenibilità. Dopo aver lanciato, nei mesi scorsi, gli incarti compostabili ed ecosostenibili di molti prodotti del marchio Misura, presenta ora le nuove confezioni 100% compostabili di Pasta Agnesi. A partire da fine gennaio le referenze esibiranno la nuova veste green, realizzata con Mater-Bi
Corato (Ba) – Nuova sinergia tra il mondo bancario e l’industria molitoria. Intesa Sanpaolo, infatti, ha disposto un finanziamento del valore di 20 milioni di euro a favore di Molino Casillo, azienda barese attiva nella commercializzazione e trasformazione di grano duro. I fondi erogati sono garantiti da Sace tramite Garanzia Italia, lo strumento del decreto
Vercelli – Per la campagna di semina 2020/2021, l’Associazione Industrie Risiere Italiane (Airi) suggerisce ai risicoltori di incrementare la coltivazione di varietà Selenio e di Centauro per soddisfare le necessità dell’industria italiana. La prima, infatti, è particolarmente indicata per la preparazione di piatti etnici, tra cui il sushi, mentre la seconda è alla base della
Pavia – Riso Scotti ha ottenuto un finanziamento da cinque milioni di euro da parte di Banco Bpm. Garante dell’operazione è Sace, società per azioni del gruppo Cassa depositi e prestiti, nell’ambito dell’attività di supporto all’export e all’internazionalizzazione delle imprese italiane. Il marchio Scotti, già presente in oltre 80 paesi del mondo, potrà così creare
Vimodrone (Mi) - Due varianti di pasta fresca ripiena e una pizza Margherita a forma di cuore. Così il Viaggiator Goloso ha deciso di celebrare gli innamorati in occasione della festa di San Valentino. Fatta a mano, lievitata naturalmente per 24 ore e cotta in forno a legna, la pizza Margherita è un omaggio alla
Roma - Il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e la Borsa merci telematica hanno avviato la Commissione unica nazionale (Cun) del grano duro, il cui scopo è garantire la trasparenza nelle relazioni contrattuali tra gli operatori di mercato e nella formazione dei prezzi. “Si tratta di un traguardo importante e atteso da tempo”,
Roma - "I recenti e particolarmente sostenuti incrementi delle quotazioni del frumento tenero registrati non possono, per la loro rilevanza, non costituire un motivo di profonda preoccupazione". Giorgio Agugiaro, presidente della sezione Molini a frumento tenero di Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia), commenta così il rialzo dei prezzi della materia prima. La forte tensione appare
Parma – Barilla ha acquisito la maggioranza di Pasta Evangelists, il brand inglese specializzato nella produzione e delivery di pasta fresca e sughi di alta qualità. Secondo quanto riportato dai giornali inglesi, l’operazione sarebbe costata 40 milioni di sterline, ma Barilla non ha confermato il dato. Con questa acquisizione Barilla entra quindi nel mercato della
Parma – Nuova partnership tra Barilla e Spotify, che insieme presentano ‘Playlist timer’. Un insieme di raccolte musicali da ascoltare sulla piattaforma streaming, la cui durata corrisponde al tempo di cottura di quattro formati diversi di pasta (spaghetti, linguine, penne rigate e fusilli). Otto raccolte diverse sono state create a partire dai quattro generi più
