Girolomoni: al via il nuovo impianto di molitura collegato al pastificio

Isola di Piano (Pu) - È entrato in funzione a fine agosto il nuovo impianto di molitura della Cooperativa agricola Gino Girolomoni, direttamente collegato al pastificio. Con un investimento da oltre 3 milioni di euro, per una potenzialità produttiva di farina di 100 tonnellate al giorno e di 20mila tonnellate all’anno, l’azienda può ora controllare

2019-09-10T12:17:59+01:0010 Settembre 2019 - 14:00|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: |

De Cecco: boom di vendite nel primo semestre dell’anno

Fara San Martino (Ch) - Numeri da capogiro per il pastificio abruzzese De Cecco durante i primi sei mesi dell’anno. Al vertice della classifica ‘Nielsen Top 75 Manufacturer’, l’azienda è al primo posto per la ‘miglior crescita percentuale a valore’ (+20,4%) e al secondo per ‘crescita assoluta per vendite a valore’ (+15,7 milioni di euro).

2019-09-10T12:25:43+01:0010 Settembre 2019 - 11:45|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , |

Granoro è official partner della squadra di calcio Fiorentina Women’s Fc

Corato (Ba) - Il pastificio pugliese Granoro sarà official partner della Fiorentina Women’s Fc, con l’obiettivo di sostenere il movimento calcistico femminile in Italia e promuovere la corretta e sana alimentazione anche attraverso lo sport. Cartelli a bordocampo, presenza sul sito web e sui profili social della squadra, partecipazione a eventi ufficiali di Fiorentina Women’s

2019-09-10T11:14:08+01:0010 Settembre 2019 - 11:14|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , |

Glifosato: Commissione Ue conferma l’assenza di residui nel grano importato

Roma - “Il 90,9% dei campioni di grano esaminati non contiene residui di glifosato rilevabili e il 9,1% contiene residui ampiamente al di sotto dei limiti consentiti”. È la risposta della Commissione europea in seguito a un’interrogazione posta da un rappresentante italiano del Parlamento europeo circa i controlli pubblici effettuati sui grani d’importazione, con particolare

2019-09-09T09:32:07+01:009 Settembre 2019 - 11:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Barilla, ‘Progetto di agricoltura sociale’: a Parma i primi risultati

Parma - All’Azienda agraria sperimentale Stuard di San Pancrazio (Pr) è stato avviato con successo il ‘Progetto Barilla di agricoltura sociale’ per l’inserimento e la valorizzazione di persone con disabilità psichica. Con un'iniziativa unica a livello regionale, da due mesi alcune persone lavorano nei campi per conto della cooperativa sociale di inserimento Cigno Verde e

2019-09-06T09:16:57+01:006 Settembre 2019 - 09:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Koch: a scaffale i nuovi Spätzle agli spinaci e all’uovo

Bolzano - Koch, azienda specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati, presenta gli Spätzle, un piatto tipico della cucina dell’Alto Adige realizzato con farina di grano tenero, latte e uova. Proposti nella versione all’uovo e in quella agli spinaci nella tipica colorazione verde, gli Spätzle di Koch sono realizzati con materie prime di alta

2019-09-05T12:02:15+01:005 Settembre 2019 - 16:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Riso cambogiano: la Cina è il principale acquirente

Phnom Penh (Cambogia) - Nella prima metà del 2019, la Cambogia ha esportato 281.538 tonnellate di riso, con un aumento del 3,7% su base annua. Di queste tonnellate oltre 118mila sono state inviate alla Cina, con un aumento del 66%. Come pubblicato dall’agenzia Ice: “Con il 42% delle esportazioni totali di riso, la Cina rimane

2019-09-06T10:04:59+01:005 Settembre 2019 - 15:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Consorzio di Gragnano Igp: al via la nuova edizione della festa della pasta

Gragnano (Na) - Sabato 28 e domenica 29 settembre si svolgerà la 19° edizione della festa della pasta a Gragnano. A organizzarla è il Consorzio di tutela che, anche per quest’anno, si è posto l’obiettivo di celebrare il prodotto al meglio. Tra le attività messe a punto, le visite alla Valle dei Mulini, un vero

2019-09-05T11:12:52+01:005 Settembre 2019 - 11:30|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Felicia presenta la pasta con avena

Gravina in Puglia (Ba) - Felicia, il brand di Andriani – azienda di punta nel settore dell’innovation food e specializzata nella produzione di pasta senza glutine e biologica -, lancia una novità di prodotto: la pasta con avena. Biologica, vegan, nutriente e naturalmente gluten free, la pasta con avena sarà presentata ufficialmente in occasione di

2019-09-05T13:16:46+01:004 Settembre 2019 - 12:30|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , |

Crisi Pastificio Mediterranea. Flai – Cgil: “Situazione disastrosa”

Silvano d’Orba (Al) - “Sul pastificio Mediterranea non vogliamo un nuovo caso Pernigotti”. Con queste parole, i responsabili della Flai-Cgil di Alessandria commentano la situazione definita dal sindacato ‘disastrosa’ del Pastificio Mediterranea di Silvano D’Orba, ex Moccagatta, oggi di proprietà della multinazionale spagnola Cerealto attiva nel comparto food. Tra le problematiche principali, la situazione dei

2019-09-02T10:14:21+01:002 Settembre 2019 - 13:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Surgital presenta il ‘Riso precotto Pastasì soluzioni express’

Lavezzola (Ra) - Surgital, l’azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata dedicata alla ristorazione Horeca, presenta il ‘Riso precotto Pastasì soluzioni express’ pronto in soli cinque minuti. Si tratta di un prodotto dalle caratteristiche uniche nel suo genere, in grado di risolvere le problematiche legate all’uso di questo ingrediente nelle cucine professionali. Molteplici i

2019-08-29T12:03:11+01:0029 Agosto 2019 - 12:30|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Dazi riso dai Pma: dimezzate le esportazioni dalla Cambogia

Phnom Penh (Cambogia) - La Cambogia ha registrato un significativo calo delle esportazioni a seguito dell’imposizione dei dazi sul riso proveniente dai Paesi meno avanzati (Cambogia e Myanmar), approvati dall’Ue all’inizio dell’anno a tutela dei produttori europei. Secondo quanto pubblicato dalla Federazione del riso della Cambogia e riportato dal quotidiano Repubblica, i dazi imposti dall’Ue

2019-08-27T11:50:18+01:0028 Agosto 2019 - 14:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: |
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