Parma – Inizia a delinearsi l’agenda tematica di Cibus Tec-Food Pack, la joint venture espositiva tra Fiere di Parma e Ucima dedicata alle tecnologie per il confezionamento e l’imballaggio alimentare che si terrà dal 28 al 31 ottobre 2014. Pomodoro, carni, lavorazione del latte e 4° gamma i principali settori d’interesse. Si inizia con il Tomato Day, organizzato in collaborazione con Amitom (Assocition méditerranéenne internationale de la tomate). Seguono il prestigioso congresso internazionale su food safety e sanitizzazione alimentare a cura dell’European Hygienic Engineering & Design Group (Ehedg); e un approfondimento sui prodotti di 4° gamma a cura di Aiipa, l’Associazione italiana industrie prodotti alimentari. Gli appuntamenti continuano con il Meat Day e il Milk Day, promossi rispettivamente da Assocarni e Assolatte. Confermato, anche per l’edizione 2014, fil rouge “food&beverage”, l’appuntamento nato dalla collaborazione di Fiere di Parma e Messe Frankfurt Italia con l’obiettivo di favorire la sinergie tra l’industria dell’automazione e gli end users dell’industria alimentare e delle bevande. Un filone di iniziative in cui si inserisce anche il programma di incontri e seminari tematici rivolti alle imprese della filiera ortofrutticola, vitivinicola, cerealicola ed olearia: “Tech Agrifood: Euromediterranean Business Meetings”.
