Cina: i due terzi dell’import di carne fresca arrivano dai Paesi europei

2018-02-09T10:26:28+01:009 Febbraio 2018 - 15:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Roma – Tra il 2015 e il 2017, le importazioni cinesi di carne suina fresca sono triplicate. Tanto da raggiungere volumi pari a 6,9 milioni di tonnellate all’anno. Nella guerra dei dazi tra gli Stati Uniti e la Cina, chi ci guadagna sono i Paesi europei. Dall’Ue, infatti, arrivano i due terzi delle importazioni cinesi di carni. “La Francia ha duplicato le vendite verso Pechino” spiega Guido Zama, presidente dell’organizzazione interprofessionale Gran Suino Italiano, in un’intervista a Il Sole 24 Ore. “La Germania le ha triplicate e la Spagna le ha quadruplicate”. L’Italia, invece, inizia solo ora i commerci di carne con la Cina. A dicembre, infatti, è stato tolto il bando sulla carne bovina fresca, in vigore dal 2001. Per quanto riguarda la carne suina la situazione è diversa. Ad oggi è possibile esportare solo carne trasformata. Ma la recente visita di una delegazione cinese in alcune aziende e macelli dell’Emilia Romagna fa pensare che presto Pechino aprirà le porte anche all’import della carne suina fresca.

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