Gragnano (Na) – Il consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela della Pasta di Gragnano Igp ha eletto Aurora Casillo, general manager del Pastificio Liguori, presidente. Aurora Casillo, che succede a Massimo Menna e a Giuseppe Di Martino, è la prima donna alla guida del Consorzio, attualmente composto da 14 pastifici che, così riuniti, rappresentano la quasi totalità della produzione globale della Pasta di Gragnano Igp certificata. “Sono onorata di questo prestigioso incarico che affronterò con grande impegno e dedizione, convinta dell’altissima qualità del nostro prodotto e più ancora delle sue incredibili potenzialità di sviluppo”, sottolinea il neo presidente. “In questo percorso di crescita le funzioni di vigilanza e tutela costituiranno uno strumento indispensabile per valorizzare sempre di più la Pasta di Gragnano Igp, a vantaggio di tutti, produttori e consumatori”.
