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Alimentando

Coop, arriva la carne suina senza antibiotici

Bologna – Continua la campagna Coop ‘Alleviamo la salute’, iniziata a fine aprile con la presenza sugli scaffali di cinque prodotti avicoli da animali allevati senza antibiotici. Da luglio sono state commercializzate le uova da galline antibiotic free ed è disponibile anche la carne di suino ‘Fior Fiore’. I prodotti avranno l’etichetta ‘allevato senza uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi’. Si tratta di suini allevati allo stato brado in due allevamenti toscani (sulle colline del Chianti e in Maremma). Attualmente sono coinvolti nel progetto più di 3mila maiali.