Modena – Nella difficile emergenza sanitaria in corso, il consorzio Modena a tavola punta a dare un segnale positivo. E con l’iniziativa ‘Con un buon pranzo e un sorriso … si può fare tanto!’, i 31 chef della provincia aderenti al consorzio si sono ritrovati nella giornata di ieri presso il Ristorante Vinicio per sottolineare la caparbietà dei ristoratori modenesi e la loro voglia di non fermarsi. Un’occasione anche per evidenziare che attorno alla cucina ruota un mondo intero, di cui fanno parte il turismo enogastronomico e la filiera dei produttori delle tante eccellenze che rendono unici i piatti proposti dagli chef. Hanno preso parte all’evento anche gli stellati Luca Marchini e Massimo Bottura.
In foto: un momento dell’evento
