Dal Regno Unito la stampante per cioccolato

2012-05-04T17:41:16+02:0012 Aprile 2012 - 09:06|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Exeter (Inghilterra) – Una stampante tridimensionale in grado di utilizzare il cioccolato come materia prima. E’ questa la scoperta dell’azienda britannica Choc Edge fondata dal ricercatore dell’Università di Exeter, Liang Hao. Per la realizzazione del dispositivo il ricercatore si è avvalso dei fondi del programma previsto dal Consiglio di Ricerca per la Digital Economy del Regno Unito. Il progetto per realizzare la stampante è stato avviato dopo un’indagine di mercato presso i potenziali clienti. Per stampare sarebbe sufficiente riempire di cioccolato una siringa presente nel corpo della macchina.

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