Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali di food

2020-08-24T11:35:53+01:0024 Agosto 2020 - 11:33|Categorie: Luxury|

Palau (Ss) – Puntare sui fornitori locali per aiutare la crescita economica del territorio: è la strategia di Delphina hotels & resorts. Sono infatti più del 70% le aziende del territorio coinvolte dal gruppo grazie al progetto ‘Genuin Local Food Oriented’, marchio di qualità Delphina, a sostegno di una cucina sana, buona e giusta, basata su ingredienti che rispettano la stagionalità, preferibilmente a km 0. “Crediamo fortemente che il nostro ruolo sia quello di offrire agli ospiti i veri prodotti della nostra terra e che sia fondamentale supportare le piccole eccellenze dei nostri territori e aiutarle a crescere”, commenta Elena Muntoni, brand manager della realtà simbolo del turismo a 4 e 5 stelle del Nord Sardegna. “Anche per questo – spiega – abbiamo lanciato ‘Selezione Delphina’, linea di prodotti enogastronomici della Sardegna ispirata al progetto Genuin Local Food Oriented e proposti in esclusiva agli ospiti dei resort”. Delphina nel 2019 ha fatturato più 72 milioni confermando il trend positivo di crescita degli ultimi anni e dà lavoro a più di mille persone di cui più di cento negli uffici e un indotto per i servizi interni di più di 300 persone. Dal novembre del 2018 l’azienda è entrata nella ‘Lounge’ di Intesa San Paolo di Elite, il progetto di Borsa Italiana e del London Stock Exchange per le imprese ad alto potenziale realizzato in collaborazione con Confindustria.

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