Palo del Colle (Ba) – Tra i lavoratori della Siciliani, azienda specializzata nella lavorazione e distribuzione carni, si sono registrati 35 contagi tra il 17 e il 19 aprile. L’Asl di Bari assicura: “Non c’è alcun rischio di contaminazione della carne, in quanto – come dimostrato dalla letteratura scientifica – il Covid 19 non contamina gli alimenti”. Per i casi positivi è stato disposto l’isolamento domiciliare e sono state definite misure per mettere in sicurezza lo stabilimento da parte della azienda, che ha diffuso un comunicato sulla vicenda. “In ragione del suo preminente interesse per la salute dei lavoratori”, si legge nella nota stampa, “a fronte del risultato dei 100 tamponi e vista l’elevata incidenza di soggetti asintomatici, la Società ha ritenuto di estendere – a proprie spese – gli accertamenti a tutto il restante personale, programmando l’esecuzione di circa 400 ulteriori tamponi orofaringei. Tanto al fine di identificare ed isolare – di concerto con l’Autorità sanitaria – gli ulteriori eventuali soggetti asintomatici, in un’ottica di massima tutela della salute dei lavoratori basata su un innovativo approccio di screening su larga scala. Unitamente a quella dei lavoratori, con pari dignità, la Siciliani considera e tutela la salute dei consumatori. Questi ultimi possono stare tranquilli”.
