Eridania certifica lo zucchero italiano al 100%

San Quirico di Trecasali (Pr) – Nasce il primo zucchero interamente certificato “Made in Italy”. Lo zucchero Zefiro, marchio premium di Eridania Sadam, prodotto dallo stabilimento di San Quirico di Trecasali (Pr), ha ottenuto ieri la certificazione Uni En Iso 22005:2008. E’ stata certificata tutta la filiera, costituita da 1.411 aziende agricole di Emilia Romagna, Veneto, Lombardia, Piemonte e Toscana, per una superficie complessiva coltivata a barbabietola pari a 9.330,52 ettari. “Il presidio dell’intera filiera produttiva – spiega Massimo Maccaferri, presidente del gruppo Eridania Sadam – permette di raggiungere l’eccellenza qualitativa del prodotto, di tutelare il territorio e il patrimonio agroalimentare nazionale”.