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Batteri a rischio botulismo in alcuni prodotti Fonterra

2023-03-20T12:33:52+02:005 Agosto 2013 - 15:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Wellington (Nuova Zelanda) – Batteri che potrebbero provocare il botulismo sono stati riscontrati in alcuni prodotti Fonterra. La cooperativa neozelandese ha confermato la notizia. Sembra che l’allarme sia da riferirsi a proteine del siero del latte concentrate, vendute in Cina, Malesia, Arabia Saudita, Thailandia e Vietnam. Il materiale è stato utilizzato per la produzione di latte per l’infanzia e bevande energetiche. La Cina ha disposto una parziale sospensione delle importazioni di latte in polvere dalla Nuova Zelanda e il ritiro di alcuni prodotti dal mercato, in attesa di chiarire la situazione. Fonterra ha, intanto, organizzato una conferenza stampa a Pechino, nel corso della quale l’amministratore delegato del Gruppo, Theo Spierings, si è personalmente scusato per l’accaduto, sottolineando come la sicurezza sia un’assoluta priorità dell’azienda.

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