Sofia (Bulgaria) – Secondo il presidente dell’Associazione dei produttori agricoli in Bulgaria, Ventzislav Varbanov, quest’anno nel Paese sono state prodotte oltre 5,5 milioni di tonnellate di grano, contro i 4,8 milioni della campagna 2015. Si tratta, secondo quanto comunica l’Ufficio Ice di Sofia, del miglior raccolto degli ultimi 20 anni. Nel complesso, tre milioni di tonnellate di grano raccolto saranno esportate, principalmente in Italia, Spagna e Grecia. Anche grazie al miglioramento della qualità del raccolto, buona parte del grano verrà utilizzato per la produzione di farina, mentre in passato veniva realizzato principalmente foraggio.
