Dubai (Eau) – E’ iniziata domenica 26 febbraio, e termina giovedì 2 marzo, l’edizione 2017 di Gulfood (foto), una delle più importanti esposizioni internazionali dedicata al mondo della ristorazione e dell’ospitalità. All’interno del Dubai World Trade Center espongono oltre 5mila aziende, provenienti da 120 paesi. Attesi più di 90mila visitatori di oltre 170 nazionalità. Molto nutrita, come da tradizione, la rappresentanza delle aziende italiane, sia nello spazio della collettiva sia in stand indipendenti. La superficie complessiva della fiera è di 100mila metri quadrati, nei quali sono presenti prodotti alimentari di ogni genere, suddivisi in otto settori.
