Norimberga (Germania) – Sarà un’edizione speciale, quella 2019, per la fiera numero uno al mondo nel settore del biologico. Biofach festeggerà infatti la 30esima edizione, presso il centro esposizioni di Norimberga dal 13 al 16 febbraio prossimi. Occasione privilegiata, per gli operatori del comparto, di scoprire gli ultimi trend del settore, le novità di prodotto, le start up del momento attraverso infinite possibilità di networking. I visitatori (oltre 50mila attesi) potranno inoltre andare alla scoperta delle aree dedicate a olio di oliva, vino e al mondo vegan; e trarre ispirazione dalle referenze e dai progetti candidati a vincere quattro prestigiosi awards, tra cui quello dedicato al ‘Miglior prodotto’. Tra gli eventi più importanti, vale la pena segnalare anche gli incontri intitolati ‘Biologico dal principio’, ‘Generation Future’, ‘Iniziative e Ong’. Tema centrale del congresso Biofach sarà invece: “Il sistema biologico: un approccio olistico alla salute”.
