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Kazakhstan, presto al via l’export di carne di manzo bio e halal

2016-01-26T11:46:02+02:0026 Gennaio 2016 - 15:41|Categorie: Bio, Carni|Tag: , , , , , |

Astana – La società AMK Metal Fzco, con sede a Dubai, sta per costruire in Kazakhstan un allevamento in grado di contenere circa 20mila capi di bestiame, collegato a un impianto per la produzione di 5mila tonnellate di carne di manzo, per un investimento complessivo di 30 milioni di dollari. L’allevamento occuperà 2mila ettari di terre irrigate e comprenderà 17mila ettari di pascoli, mentre l’impianto per la processazione della carne sarà situato nella zona industriale di Ordabasy, nella parte meridionale del Paese. Il Kazakhstan è autosufficiente dal punto di vista della carne, hanno precisato le autorità locali, e questa nuova struttura potrebbe dare una spinta all’export, specie se si concentrerà sulla produzione di carne biologica e halal, destinata ai Paesi islamici.

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