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Olanda, Rotterdam: fattoria galleggiante per la produzione di latte

Rotterdam (Olanda) – 40 mucche, per una produzione di circa 1.200 litri di latte al giorno. E’ Floating farm, la prima fattoria galleggiante, in via di costruzione a Rotterdam, in Olanda. Interamente alimentata con energie rinnovabili, la fattoria, un progetto da 2 milioni e mezzo di euro, è frutto della collaborazione di tre soggetti: Courage, l’istituto di agricoltura olandese, Uit Je Eigen Stad, che gestisce fattorie urbane a Rotterdam, e Beladon, azienda specializzata nella costruzione di strutture galleggianti. La costruzione di Floating farm sarà ultimata a fine 2016; l’inaugurazione è prevista per gennaio 2017.