Dublino (Irlanda) – Arriva dal ministro della Salute, Renato Balduzzi la proposta di un ”bollino di qualità nutrizionale europeo” per combattere l’obesità. Si tratta di una soluzione, coinvolgere anche i produttori sulle quantità di zucchero e di grassi saturi oltre che di sale.Balduzzi ha avanzato la sua idea al Consiglio informale del ministri della Salute dell’Ue. ”Da Dublino deve venire un forte grido d’allarme sull’aumento dell’obesità soprattutto infantile nei paesi dell’Unione Europea. I trend europei sono purtroppo simili, in tema di sovrappeso e di obesità, a quelli nordamericani”, ha sottolineato il ministro Balduzzi. Che ha concluso il suo intervento ricordando l’importanza della comunicazione diretta ai più piccoli per indurli ad una alimentazione più sana, raccontando l’esperienza del cartone animato ”Capitan Kuk”, prodotto in Italia in collaborazione con il ministero della Salute, vincitore del premio Fiction Festival di Roma e trasmesso sulle reti specializzate per bambini della Rai, nel quale si insegna ai bambini a consumare piu’ frutta e verdura. (NC)
