Roma – Secondo i dati diffusi dall’Istat, nei primi tre mesi del 2013 le esportazioni italiane di formaggi hanno fatto segnare una crescita del 5,8% rispetto allo stesso periodo del 2012. A volume il risultato sfiora le 70mila tonnellate. In flessione le esportazioni di burro, sia confezionato (-54%) che sfuso (-45%).