Vicenza – Con il ritiro, su segnalazione del Consorzio di tutela, dell’inserzione pubblicata su Ebay di un produttore americano di falso asiago Dop disponibile all’invio in Europa, viene applicato per la prima volta il protocollo d’intesa per la tutela e la valorizzazione delle produzioni agroalimentari Dop e Igp. Un accordo siglato lo scorso maggio tra l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf), la piattaforma online Eay e l’Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche (Aicig) alla quale anche il Consorzio di tutela formaggio asiago Dop aderisce. E nelle stesse ore, secondo una nota diffusa dall’Ente, il Consorzio di tutela ha provveduto a far sequestrare due prodotti contraffatti, uno lettone e l’altro americano, in mostra al Sial di Parigi.
Foto: asiago contraffato, immagine d’archivio del consorzio di tutela
