Filiera cerealicola: con i ‘Percorsi di eccellenza’ Basf risponde alle nuove esigenze del settore

2019-04-18T11:56:22+01:0018 Aprile 2019 - 11:56|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Lugo di Romagna (Ra) – È giunto al terzo anno il progetto ‘Percorsi di eccellenza’ di Basf – Centro di ricerca e sviluppo Agricultural Solutions per massimizzare il valore delle produzioni di frumento, dal seme al prodotto trasformato, nel rispetto delle esigenze della filiera cerealicola e della sostenibilità economica. Mercati e politica agricola perseguono sempre più obiettivi di qualità nell’agroalimentare: per rimanere competitiva e al passo con questi obiettivi, la cerealicoltura italiana necessita di approcci e verifiche tecnico agronomiche che tengano in considerazione i risultati ottenibili a seconda delle diverse destinazioni d’uso. È in questo contesto è che nasce ‘Percorsi di Eccellenza’, un progetto pensato per individuare le migliori soluzioni per valorizzare le differenti tipologie commerciali di frumento, tenendo sempre in considerazione le esigenze della industria di trasformazione, dell’azienda agricola e del consumatore finale. Tanti i partner coinvolti: società sementiere (Apsov, Caussade, Co.Na.Se, Isea – Agroservice, Limagrain, Rv Venturoli, Semetica, S.I.S., Veneto Sementi – Ista), molini e pastifici (Molino Pivetti e Pastificio Sgambaro).

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