Roma – Completato il sequenziamento del genoma del frumento, secondo quanto rende noto il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. L’importante risultato, ottenuto attraverso la raccolta e l’assemblaggio dei dati di sequenza, è stato comunicato dall’apposito Consorzio internazionale per il sequenziamento del genoma del frumento duro. Un avanzamento scientifico che ricopre un’importanza notevole, anche nell’ambito dello studio di malattie come la celiachia, collegate al consumo di grano duro. Lo studio internazionale ha visto la partecipazione di numerosi centri di ricerca e università, tra cui il Crea, centro di ricerca specializzato del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. “Si tratta di un punto di partenza fondamentale anche per lo sviluppo di uno dei filoni più importanti del nostro piano ricerca da 21 milioni di euro sulle biotecnologie sostenibili, che vede il frumento tra le aree più importanti di intervento”, ha commentato il ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina. “Un piano che punta a tutelare ancora meglio i fondamentali del modello agricolo nazionale: biodiversità e sostenibilità”.
