Desenzano del Garda (Bs) – Le esportazioni di grana padano hanno fatto registrare un incremento del 5,87% nei primi undici mesi del 2013, come emerge dalle rilevazioni dell’Istat. “Si tratta di un risultato davvero lusinghiero – commenta il direttore generale del Consorzio di tutela del grana padano, Stefano Berni -. Particolarmente brillante il dato rilevato nella Ue, con un +7%, mentre nei paesi al di fuori dell’Unione l’incremento è del 4%”. Premiato l’investimento promozionale in Germania, mercato che nel 2013 ha raggiunto i 4 milioni di euro. Un risultato che consolida la leadership tedesca tra i paesi importatori con un ulteriore balzo in avanti dell’8,5%. Sul podio dei paesi importatori anche gli Usa, secondi con circa 160mila forme annue consumate, e al terzo posto la Svizzera, con quasi 140mila forme. Nell’area comunitaria cresce a due cifre l’Austria, con un +15%, e la Spagna, a + 11%. Fuori dall’Europa, tra i mercati dove da più tempo è avviata la promozione di grana padano, Stati Uniti e Canada insieme registrano un incremento di quattro punti ed il Giappone di otto. Di grande rilievo l’incremento del 25% dell’export registrato in Russia.
