Roma – L’Istat ha diffuso oggi i dati relativi all’andamento dei prezzi al consumo nel mese di febbraio. Nel comparto alimentare le rilevazioni dell’Istituto mostrano un aumento del 2,4% su base annua e una situazione di sostanziale stabilità rispetto al mese precedente (+0,1%). Su base annua, inoltre, sia i prodotti lavorati che i non lavorati rivelano trend in crescita. Nel primo caso, l’aumento è del 2%, per i non lavorati, invece, è del 3,1%. Più precisamente, nell’ambito dei prodotti alimentari lavorati i dati Istat mostrano gli aumenti su base mensile dei prezzi dell’olio di oliva (+0,9%, +1,7% in termini tendenziali) e dei vini (+0,6%, +4,0% su base annua). Rialzi congiunturali, per quanto più contenuti, si segnalano per i prezzi delle confetture, marmellate e miele e del burro (per entrambi +0,3%; rispettivamente +2,8% e +0,9% in termini tendenziali) e per i prezzi del pane e della pasta secca, pasta fresca e preparati di pasta (per entrambi +0,2%; rispettivamente +1,9% e +1,5% su base annua). (NC)
