Firenze – La Finocchiona Igp sarà fra i protagonisti dell’evento in programma martedì 4 luglio, a partire dalle ore 19, nella Villa Caruso Bellosguardo, a Lastra a Signa (provincia di Firenze). L’appuntamento è intitolato ‘Melodie di zafferano nella dimora del grande tenore’ ed è la prima di quattro iniziative estive all’insegna del buon gusto, organizzate dalla Camera di Commercio di Firenze, in collaborazione con Confcommercio e Confesercenti nell’ambito del progetto regionale di Vetrina Toscana. Le quattro serate saranno ospitate in ville storiche e musei e proporranno show cooking con ristoratori aderenti a Vetrina Toscana, pronti a far conoscere ed esaltare le eccellenze regionali a marchio Dop e Igp. Insieme alla Finocchiona Igp, gli appuntamenti dedicati al buon gusto vedranno protagonisti lo zafferano delle colline fiorentine, il Marrone del Mugello Igp, la Cipolla di Certaldo, il Pane toscano Dop, l’Olio toscano Igp, il Chianti dei Colli Fiorentini Docg e la Cinta senese Dop, raccontati dai rappresentanti dei rispettivi Consorzi. Tutte le serate sono gratuite e aperte agli operatori di settore e al pubblico, su prenotazione e fino a esaurimento posti, con la possibilità di visite guidate ai musei e alle ville storiche che ospiteranno gli eventi. Gli altri appuntamenti sono in programma martedì 11 luglio al Museo della Ceramica di Montelupo, martedì 18 luglio a Villa Pecori Giraldi – Museo Manifattura Chini a Borgo San Lorenzo e martedì 26 settembre al Palazzo Pretorio di Certaldo.
