Filadelfia (Usa) – Calcolare la redditività della produzione di latte attraverso un’applicazione per smartphone. E’ questa l’idea di un team di ricercatori della Penn University, di Filadelfia. L’app si chiama DairyCents, è gratuita, disponibile per Apple iPhone, e promette di aiutare i produttori di latte a prevedere entrate ed uscite, così da poter sviluppare un piano finanziario preciso e dettagliato. La nuova applicazione determina i profitti degli allevatori sulla base di numerosi parametri, come i costi internazionali e locali dei mangimi per le vacche o i livelli di produzione del latte da raggiungere. L’app e’ scaricabile sul web dal link extension.psu.edu/dairycents.
(AR)