Lo Spumante Garda Doc protagonista al Festivaletteratura di Mantova (6-10 settembre)

Mantova – Il nuovo Spumante Garda Doc incontra il talento dei grandi autori alla 21esima edizione di Festivaletteratura, in programma a Mantova da mercoledì 6 a domenica 10 settembre. Le bollicine del Garda protagoniste nella città dei Gonzaga, dove accompagneranno, a partire dall’inaugurazione, alcuni dei momenti salienti della manifestazione, oltre a essere servite nell’Area Food dell’evento letterario. In agenda, poi, anche il lancio in edizione limitata del ‘Garda Doc Collezione Brut 2016’, realizzato nel grande anfiteatro naturale del Benaco. Lo Spumante Garda Doc rappresenta la sfida più importante del Consorzio di tutela, che ha portato a termine la modifica del disciplinare di produzione con l’inserimento della tipologia spumante bianco che per decreto deve riportare in etichetta il solo nome della Denominazione Garda.