Isola del Piano (Pu) – Cresce l’agricoltura bio nelle Marche. Lo riferisce il Consorzio Marche Biologiche, che pone l’accento sui numeri del comparto nella regione: circa 3mila le aziende agricole bio, mentre si avvicina ai 100mila ettari la superficie agricola utilizzata, ormai prossima al 20% della Sau totale regionale. “In questo trend di crescita del mercato cresce il ruolo della Gdo e dell’agroindustria, creando nuove opportunità, ma anche minacce”, commenta il presidente del Consorzio Marche Biologiche, Francesco Torriani. “La sfida più importante sarà quella di migliorare la competitività del sistema agricolo, dare valore aggiunto alle proprie produzioni contrastando la precarizzazione del reddito degli agricoltori. È necessario mettere in campo iniziative per rafforzare la parte agricola delle filiere, favorendo l’aggregazione del mondo produttivo, e l’integrazione con gli altri attori della filiera agroalimentare, dalla trasformazione alla distribuzione, attraverso la realizzazione di specifiche forme associative (le OP vanno in questa direzione) in grado di gestire l’incremento delle produzioni secondo una logica di filiera, capace di ridistribuire il valore aggiunto delle produzioni biologiche in maniera equa tra tutti gli attori coinvolti, tutelando in maniera particolare il primo anello della filiera, notoriamente più debole, ovvero i produttori agricoli”. Questi temi e molto altro, saranno oggi al centro di un convegno promosso proprio dal Consorzio Marche Biologiche, che andrà in scena presso gli spazi del Ristorante al lago di Fossombrone (Pu), dal titolo “La filiera marchigiana per la valorizzazione dei seminativi biologici: dalla coltivazione alla commercializzazione. Un progetto per migliorare la competitività del sistema agricolo regionale”.
