Roma – “I numeri diffusi oggi dall’Istat ci rammentano ancora una volta lo straordinario valore delle eccellenze dell’agroalimentare italiano”. Con queste parole Mario Catania (foto), ministro per le Politiche agricole, ha commentato i dati emersi ieri nel corso del convegno sui prodotti a denominazione organizzato dall’Istat. “Il mantenimento del primo posto in Europa con 244 prodotti di qualità registrati, tra Dop, Igp e Stg, ci rende pieni di orgoglio e offre l’occasione per riflettere sulle opportunità che il settore primario puo’ offrire all’intero sistema produttivo italiano”. Per Catania, “essere il Paese con il maggior numero di riconoscimenti vuol dire riuscire a far emergere, in ogni località, i prodotti migliori, dimostrando il forte radicamento del produttore sul territorio. Nel caso specifico parliamo di un settore con un giro di affari di circa 10 miliardi di euro e che conta su circa 85mila operatori certificati, gran parte dei quali, circa il 90% del totale, svolge esclusivamente l’attività di produzione”.
(AR)
