Melegatti: inaugurato il nuovo stabilimento per i croissant

San Martino Buon Albergo (Verona) – E’ stato inaugurato, sabato 4 febbraio, il nuovo stabilimento di Melegatti (in foto), l’azienda dolciaria veronese fondata nel 1894. Un investimento di 15 milioni di euro per realizzare uno stabile che si sviluppa su un’area di 21mila metri quadrati, in cui circa il 30% dell’energia sarà fornita dai pannelli solari. Inizialmente saranno inseriti 30 lavoratori, ma a regime si arriverà ad almeno 60 addetti. La produzione è interamente dedicata al settore croissant (in particolare della linea GranLeggeri), ne verranno infatti realizzati una media di 35mila al giorno, per un totale di circa 200 milioni all’anno. Da parte di Melegatti, però, ancora nessuna conferma sulla collaborazione con Ferrero, la multinazionale di Alba che dalla prossima primavera dovrebbe commercializzare una nuova linea di brioches, realizzate proprio nel nuovo stabilimento Melegatti.

Foto Ansa