Bari – È risultato negativo al test della micotossina effettuato sul grano sequestrato dal Corpo forestale dello Stato al porto di Bari. Dopo che nel corso di un campionamento erano state rinvenute tracce di questo fungo. “Ora ci auguriamo che venga anche scritta in etichetta l’origine messicana del grano utilizzato per produrre la pasta e dare ai cittadini la possibilità di fare scelte di acquisto consapevoli”, insiste (nonostante tutto) Coldiretti. Che da settimane presidia il porto di Bari per intercettare le navi che portano grano dall’estero. Nei giorni scorsi anche Aidepi, l’associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane, aveva espresso la propria contrarietà alle azioni di Coldiretti, sottolineando che: “Il grano importato dall’estero è tracciato e sicuro, con controlli rigorosissimi lungo tutta la filiera”. E ricordando che esiste un deficit di materia prima nazionale pari al 30-40% del fabbisogno del settore.
